乳腺“管道工”来了!常吃这10种食物,防止乳腺增生癌变!
乳腺增生是女性最常见的乳房疾病,随着社会的发展和人们生活节奏的加快,乳腺增生的发病率有逐渐上升的趋势。不过乳腺增生是良性的,可控的细胞堆积。因此在日常行为中,可通过健康的饮食行为达到预防乳腺癌的作用。专家建议应该避免滥用避孕药及含雌激素的美容产品及药品,少食用雌激素喂养的鸡及牛肉等。改变饮食习惯,低脂饮食少吃高脂肪及补品,多吃蔬菜和水果。
1、谷类,如米,玉米、燕麦、小麦等。有人调查过,非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食,她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用。另外,玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。
2、十字花科蔬菜,如花椰菜、芥菜、萝卜、橄榄菜等。花椰菜已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。
3、洋葱类,如大蒜、洋葱、韭菜等。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜
。
4、荚豆类,如豌豆、青豆、黄豆等。、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
5、茄目如土豆、番薯、番茄等。红薯富含去氢表雄酮,是一种较好的抗癌物质,可以有效预防乳腺增生癌变的可能,所以乳腺增生患者可以经常食用红薯。
6、胡萝卜、芹菜等伞形类也可以多吃。众所周知,胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。美国科学家的一项研究表明,常吃胡萝卜可以预防肺癌。
7、水果,特别是橙子、苹果、橘子、西瓜、哈密瓜、奇异果、草莓、柠檬、葡萄、菠萝等。不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。
8、坚果和种子,如核桃、松子、杏仁、芝麻、番瓜子、开心果等可适当摄入。核桃含有有益健康的欧米伽-3脂肪酸和维生素E,此外吃核桃还可以防止乳腺恶性增生,更重要的是核桃可防止癌变,有益于乳腺健康。
9、鱼类,如黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。海参当中富含多种人体所需的微量元素跟18种氨基酸物质,有滋养保护乳腺的作用
10、菌类:银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。猴头菇含有的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用,并可升高人体的免疫球蛋白,有很好的抗癌防癌作用,乳腺增生预防乳腺癌要多食用猴头菇。