不时不食|小森林的日系秋季食谱
《小森林》是由五十岚大介的漫画改编而成的系列电影,分为夏秋篇和冬春篇。
小森林的主角是一个叫市子的女孩。小森是她生长的村庄的名字。市子曾经离开这里,去东京闯荡,但是最后还是回到了小森。在小小的村庄里,市子过着自给自足的生活,日出而作日落而息,养一猫,住一屋,种一田。利用应季的时蔬做出各种美味,一日三餐皆为自己耕种和大自然的馈赠。
“不时不食”是一句老话,讲的是吃东西要应时令、按季节,也是电影中市子的生活方式。所以今天主要介绍影片中的秋季食谱。
核桃饭洋葱醋腌油炸鱼糖水栗子看完电影最大的感受就是:爱和生活,本身就是藏在一蔬一饭之间的吧。认真吃好每一顿饭,就是对生活的最大尊重。市子吃着核桃饭说的一句话很触动我,“吃着前一年收割的米做的核桃饭割新稻”,简单重复的生活虽然寂寞单调,但是却也有种安稳的美好。
胡荼子都能做成果酱,何况是人呢?在这个愈发讲究数字化虚拟化的时代,自己亲手耐心做成的一餐一饭,比什么都更能治愈人心。不管生活多忙碌,希望每个人都可以尝试亲手做一顿饭给自己吃。