比胃药还牛的养胃食谱,一定要看看

文 / 做饭很简单
2017-09-04 18:20

胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。

比胃药还牛的养胃食谱,一定要看看

想要保护好胃,每天按时就餐,坐着吃饭,不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

奶香三文鱼小饼

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主料:南瓜(适量)、三文鱼(适量)、鸡蛋(2个)、面粉(适量)、干香菇(2个)、奶酪片(1片)、黑芝麻(少许)

调料:盐(少许)

制作步骤:

1、将南瓜去皮,切片,蒸锅中水烧开后放入南瓜片蒸至软烂;

2、用勺子将南瓜捻成泥;

3、三文鱼剁成肉泥,备用;

4、干香菇提前一夜泡发,切成小碎末;

5、准备鸡蛋和面粉;

6、在三文鱼泥中磕入2个鸡蛋;

7、搅拌均匀;再放入南瓜泥搅拌均匀;

8、再放入香菇碎末搅拌均匀;

9、再放入一片切碎的奶酪片;

10、放入少许的黑芝麻;

11、再放入适量的面粉;调入少许的盐;

12、平底锅烧热刷入少许的油(橄榄油、黄油都可以),用勺子舀一勺面糊;一面煎好后翻面。

姜丝芹菜粥

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主料:糯米(适量)、芹菜芯(适量)

调料:姜丝(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)

制作步骤:

1、糯米加水和姜丝煮成浓粥。

2、芹菜切碎丁。

3、放入入芹菜碎,盐,胡椒粉调匀煮一会即可。

南瓜花紫菜蛋汤

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主料:南瓜花(六朵)

调料:紫菜(一小块)、鸡蛋(两个)、香葱(三根)、盐(三分之二茶匙)、香油(一茶匙)

制作步骤:

1、南瓜花去心,洗净备用。

2、锅里放上水,紫菜淘洗干净放入,煮开。

3、水开后放入南瓜花,调入盐。

4、鸡蛋打散。

5、沥入锅中搅拌一下。关火放入香油即可。

银耳南瓜羹

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主料:泡发的银耳(2朵)、南瓜(3小块)

调料:冰糖粉(适量)、奶粉(适量)

制作步骤:

1、提前泡发的银耳2朵,南瓜3小块。

2、南瓜去皮切小丁,银耳撕成小块。

3、银耳。南瓜放入豆浆机,加水至水位线。启动豆浆机。

4、豆浆机程序结束,盛出,加入适量冰糖分、奶粉调味即成。

板栗参鸡汤

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主料:母鸡(半只)、板栗(十个)

调料:胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(两块)、西洋参(8克)、枸杞子(20粒)、盐(一点五茶匙)、胡椒粉(一茶匙)

制作步骤:

1、锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。

2、焯水后的鸡洗净,加葱姜煲一小时。

3、捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。

4、放入胡萝卜,枸杞,半小时即可。

5、可以根据自己喜好,放香菜,香油等,不放也可以。

清炖鲫鱼

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主料:鲫鱼(3条)

调料:大葱(8段)、香蒜(6瓣)、生姜(一枚)、料酒(适量)、食盐(适量)、白胡椒(适量)

制作步骤:

1、葱姜蒜切段备用。

2、将鲫鱼洗净,加入少许料酒腌制5分钟去除腥味。

3、热锅冷油,拧着鱼尾巴下锅啦。

4、中火将鱼煎至两面呈金黄色,翻面的时候一定要小心,别把鱼皮弄破喔。

5、轻轻将鱼推向锅的一侧,锅中放入葱姜蒜。

6、加一勺盐,用锅中余油将葱姜蒜炒香。

7、加入适量水,锅加上盖大火煮开后转小火炖制30分钟(水要一次性给足,补加的汤就不好喝了)。

8、汤汁呈奶白色。最后只要加入适量盐和白胡椒就可以出锅啦。

田园排骨汤

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主料:排骨。

调料:玉米、胡萝卜、生姜、青葱。

制作步骤:

1、锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开。

2、捞出用温水清洗干净。

3、玉米切小断,胡萝卜切滚刀块。

4、砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。

5、盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。

6、下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。

7、准备关火前10到15分钟的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可。