这样吃桂圆，气血双补， 功效堪比吃人参
天气渐冷，很多人的身体却愈发疲惫了，经常感到犯困、乏力、腿酸，有时候连上厕所都会突然出现眼前一黑，头晕目眩的症状。
明明很累、没有精神，但睡眠却变差了，连情绪也很容易烦躁，整个人都不在状态……
如果你也出现了类似的情况，很可能是血虚越来越严重了。而一个人的气、血相辅相成，当你血虚时，势必伴有气虚，也就是常说的“气血亏损”。
气血关系着女人的容貌。一旦气血不足，可以直接从她的脸上看出，脸色苍白不红润，长斑、黑眼圈，头发枯黄，整个人脸色黯淡。人也没有精神，更容易衰老。
气血更关系着身体状况，它是维持人体生命存在的物质基础，又是生命活动能量的体现。当你出现以下症状时，就说明气血不足，要尽早调理了：
① 便秘
气血不足，血液流向肠胃就会减少，从而易造成消化不良出现便秘。
② 怕风怕冷
血虚不能濡养四肢，有手脚冰凉、肌肤干燥、肢体麻木等症。
③ 容易疲劳
气血充足的人精力充沛，身体舒适轻盈，要是一运动就累难以恢复，感觉疲劳困倦、头晕气短则是气血不足的表现。
④ 睡眠不好
血养心，气血不足就会出现失眠、多梦、心烦气躁、健忘、眼干等症。
虚则补，但补气血不一定都要用名贵药材，我们平常吃的桂圆肉就有非常好的补气血功效，而且老少皆宜。
桂圆：气血双补
功效堪比吃人参
“南方桂圆北方参”。桂圆不仅是食物，更是是一味良药。
早在清代，名医王孟英称其为“果中神品，老弱宦之”，并在《随息居饮食谱》中记载：龙眼调养气血的效果甚佳，补气血，益心脾，安神益智，将其熬制成膏，能迅速补血。也被很多医家借鉴。
1、补气血
简单说，就是女人吃了气色好，更显年轻，经期不适、贫血等症状能得到改善。
对于一些无端感到身体虚弱、疲劳的人，或是久病、年老体虚者，吃了后精神状态会好起来，人也会变得有力气。
2、益心脾
桂圆是心脾要药。不仅能补心血，调节心血失调引起的心悸、胸闷气短等症，又能治脾虚。
脾胃运化生血，脾胃好了，血的供应也就改善了，机体又能吸收到更多的营养了，体质就会逐渐改善。对于血虚引起的水肿、头晕、腹泻、便秘等症，也会渐渐消失。
3、安神益智
桂圆养心安神，有改善失眠、多梦、易醒的作用，睡得更香。
《神农本草经》称桂圆为“益智果”，认为久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻。
现代医学研究也表明：桂圆是“珍贵补品”，其富含多糖、氨基酸、蛋白质、铁元素、脑苷脂、烟酸等，在补充营养、提高免疫力的同时，还能增加白细胞数量以抵抗疾病，促进血红蛋白再生以补血，又能抑制脂质过氧化，能在一定程度上保护血管、延缓衰老。
更有研究显示：桂圆对子宫癌细胞的抑制率可超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，是不可多得的珍品。
1粒桂圆3味药
桂圆壳、桂圆核、桂圆肉都是宝
桂圆是个宝藏食品，不仅桂圆肉可以补气血，它的壳、核都有很好的药用价值。
桂圆壳
专门调理头部问题，经常喝点桂圆壳茶，到年老时头不晕、耳不聋。
桂圆核
祛除下焦的湿气，可以调理疝气、湿疹。
桂圆肉
专补心血，睡觉轻、贫血、气色差的人可以多吃。
大补气血的经典名方：
玉灵膏
桂圆单吃会容易上火，做成玉灵膏既能气血双补，而且很平和，不会上火和燥热，阴虚阳虚都可以吃。
出自：
清代名医王孟英
《随息居饮食谱》
益心脾，补气血，
安神益智。
取龙眼肉250g，
西洋参25g，
白糖适量。
〈 做法 〉
将龙眼肉捣烂如泥，西洋参研末，二物连同白糖一并拌匀，放密封的瓷器内，置锅中，用文火蒸4小时以上即成。
【一般是蒸的时间越久，越不容易上火。最好的时间是40个小时，这样蒸出来的玉灵膏味道偏苦或酸，补气血能力更强，且一点都不会上火。】
〈 用法 〉
每次取1匙，开水化开吃下。每日早晚各1次。
〈 宜忌 〉
但是大家要记住，孕妇忌服，就是孕妇不要服用。而产后则是最适合服用的，对产后恢复很好。
桂圆这样吃，功效更强大
1桂圆+莲子
儿童、轻度失眠者，喝“桂圆莲子茶”。
将两份桂圆、一份莲子冷水一起下锅煮一小时。煮好之后，喝汤，然后把莲子和桂圆肉吃下去，每天吃一次。莲子需带心，可选用红莲。
功效：健脾开胃，补心安神，增强脑力，调理轻度失眠、睡眠浅、入睡困难。
2桂圆壳
受风头晕、易过敏，喝“桂圆壳茶”。
将500克桂圆壳冷水下锅，水开后转小火煮1小时左右，直到汤汁的颜色变深关火。
过滤出桂圆壳水，放入冰箱冷藏，可以放1星期。每次取半杯温热饮用。
功效：调理受风后头晕、荨麻疹，预防老年性听力减退。
3全桂茶
如果想单吃桂圆，又担心桂圆肉的火气，就可以喝“全桂圆茶”。
将带壳的桂圆干洗净，冷水下锅，煮1到2小时，代茶饮用。也可用沸水直接冲泡饮用。
桂圆壳祛风，桂圆核祛湿，桂圆肉补血，用整桂圆泡茶，补泄平衡，比较平和，适合想补血又怕湿气的人食用。
功效：补血、养心，预防记忆力减退。
4桂圆+鸡蛋
每天清晨用10枚桂圆肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。
功效：补脾养心，生血益气。
