换季多吃这个“肉”!安神助眠,失眠人的福音……
相传唐永淳年间
相国寺和尚允惠患了颠狂症
经常妄哭妄动,狂呼奔走
遍寻名医、喝汤药都不见好
最后孙思邈用朱砂酸枣仁乳香散给治好了
都是因为酸枣安神助眠的效果
酸枣除了是大人小孩都喜欢的干果
还是中医非常推崇的一味药
酸枣作为中药应用已有2000多年的历史
中医典籍《神农本草经》中很早就有记载
“酸枣安五脏,轻身延年”
太谷酸枣,酸甜好味道!点此购买
医学上常用来治疗神经衰弱、心烦失眠、
多梦、盗汗、易惊等
同时又能达到一定的滋阴补阳效果
常见的“镇静安眠丸”
好多养生达人推荐的“酸枣仁百合膏”
这其中成分都有酸枣仁
我们日常还能这样吃
酸枣不仅含有钾、钠、铁、锌等多种微量元素
其中的维E也较其他果子更多
维C含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍
在人体中的利用率高达86.3%
常吃酸枣确实是养生必备
酸甜可口,营养丰富,点此购买!
今天给老乡们推荐的
是太谷特级酸枣
郭兰英老师《夸土产》中唱到
“平遥的牛肉太谷的饼”
实际上太谷除了有被慈禧钦定为贡品的太谷饼
太谷的枣也是名声在外
太谷酸枣,肉大核小,养生必备
酸枣原本是华北地区的野生品种
后来被驯服进化成能够规模种植
酸枣喜温暖干燥气候
耐旱,耐寒, 耐碱
适于向阳干燥的山坡、丘陵、山谷、平原
地处华北地区的太谷县
有山地、丘陵、平原三种地貌
平川与山地、丘陵的比例是37:53
刚好适合酸枣的生长需要
每年的八九月份正是酸枣成熟的季节
不过吃新鲜下树酸枣的人不多
短暂尝鲜季之后
就进入干果加工环节了
目前太谷地区的枣加工已经很成熟
先由有经验的师傅把坏果、次果捡出来
之后是机器清洗
所以到你手的酸枣都是免洗即食的
紧接着就是烘干
这就是个技术活儿
温度太低、残留水分过多、不易储藏
温度过高、果肉干瘪、吃起来感觉一层皮
太谷酸枣是不存在这个问题的
个头饱满、颜色鲜艳、皮薄、肉厚且紧实
而且保留了酸枣酸中带甜的风味
营养一点不流失
老乡严选在售的太谷酸枣
每一颗都是认真挑选、仔细包装的
每260g一盒,保鲜、锁水
非常适合放在茶几、办公桌上当零食
严选太谷酸枣
个头饱满、皮薄肉厚、营养丰富
260g*2盒
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