改善失眠,从“吃”开始,吃对了倒头就睡!

文 / 保健时报
2018-10-17 18:07


改善失眠,从“吃”开始,吃对了倒头就睡!


随着生活节奏的加快,再加上劳逸结合不好,人的精神经常处于紧张状态,引起许多人失眠,因而带来了诸多痛苦和烦恼。那到底怎样有助于睡眠改善呢?

治疗失眠的食物


01

牛奶


牛奶是治疗失眠的理想食物。牛奶中含有足量的钙和乳酸,促进血液中的钙质流到睡眠中枢。当睡眠中枢中储存了一定量的钙后,就会产生困意。另外牛奶中还含有色氨酸,可以使人产生困倦感觉,促进睡眠。而且这种催眠作用是逐渐加强的,可以使深睡眠睡得更好。

02

黄花菜


黄花菜又称“安神菜”,具有镇定神经的功效,除了煮汤喝,也可以与其他菜炒成各种美味佳肴。而在改善失眠症状时,主要是坚持每日三餐时喝黄花菜汤。做时将黄花菜先用热水焯半分钟,去除表面过敏物质,再加水以大火煮沸后,再用小火续煮30分钟,滤渣取汤,再加点盐即可。

03

桂圆


改善失眠,从“吃”开始,吃对了倒头就睡!


桂圆肉性质平和,有滋补作用。桂圆肉乃补血益心之佳果,益脾长寿长智之要药。可治因心脾虚损,气血不足所导致心悸、失眠、多梦、健忘。用桂圆熬米粥或者鸡蛋桂圆汤,能补血养气,对体虚健忘失眠或者因思虑过度导致的神经衰弱,失眠惊悸,或者更年期女性失眠,心烦,出汗,均有较好的作用。

04

樱桃


睡前 1-2 小时喝一杯 8 盎司(约合 227 毫升)的樱桃汁可明显改善长期失眠问题。无论是新鲜的、干果或榨汁,樱桃都能抗炎,它还富含褪黑激素,可调节睡眠。

05

葵花子


瓜子本身的营养价值很高,其所含的维生素、蛋白质、油类的含量都极高。瓜子有安定情绪、防止老化、预防成人疾病等作用;可治疗失眠、增强记忆力,预防癌症、高血压、心肚病等。此外,葵花子所含的某种油脂,还对皮肤、目灵睛和大脑都有益处。

06

火鸡


吃火鸡肉缓解失眠。色氨酸是一种重要氨基酸,有助于人体产生调节睡眠的血清素和褪黑激素。多项研究表明,失眠者体内色氨酸水平偏低,而火鸡及鸡肉中富含色氨酸,每大吃85克火鸡肉就可以满足奋氨酸日需求量。

07

酸枣


酸枣是中药,而酸枣仁更是以助眠闻名。酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虑所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。酸枣仁含有多量脂肪油和蛋白质,并有两种全醇,白桦脂醇、白桦脂酸。

08

洋葱


洋葱富含维生素B1,能够调整自律神经功能,促进睡眠。加上其特殊的气味,特有的刺激成分,发挥镇静神经,有安神助眠之效用。

09

小米


现代医学认为,饭后的困倦程度往往与食物蛋白质中的色氨酸的含量有关。色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素——5-羟色胺,它可使大脑思维活动受到暂时抑制,使人产生困倦感觉。小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头,每百克中含色氨酸量高达 202毫克,是其他谷类食物无法比的。

10

葡萄


葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。

11

芝麻


凡患者感到头昏眼花或伴有失眠健忘、耳鸣、口干、腰膝酸软等症状时,可用黑芝麻炒热研碎,每次 10-30 克,用开水调服。将芝麻 50 克炒热后研成细末。粳米 100 克煮至粥黏稠时,拌入芝庥红糖稍煮片刻即可食用。适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症。

12

土豆


改善失眠,从“吃”开始,吃对了倒头就睡!


土豆也是失眠患者不错的选择,适量的食用土豆可以清除对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸,因此要注意,在晚餐中可以适量的增加点土豆的摄取量。

Q:改善睡眠的最好方式有哪些?


A: 首先一定要在精神上放松自己,睡前应避免从事刺激性的工作和娱乐,也不要从事过分紧张的脑力活动。这样也可以更好的避免狂躁症,多做些能松驰身心的活动,如洗个热水澡,读些消遣性的书刊、报纸,看看轻松的电视节目,听听柔和抒怀的轻音乐,对人尽快入睡会大有好处。

其次是制造一个良好的睡眠环境。环境对睡眠的影响是显而易见的,大环境难以改变,但可以稍微改善一下自己的小环境,避免周围的噪音,营造出一个适合睡眠的氛围。此外,舒适的床上用具对改善睡眠质量也大有好处。

第三要注意饮食习惯。晚餐不要吃得太饱,或不要空腹睡觉,这两种情况都会影响人的睡眠。临睡前喝一杯牛奶有助于睡眠。

第四,一定要有规律健康的作息习惯,早睡早起,这点也很重要。此外还可以适量做一些运动,更有助于睡眠。

最后一种就是药物控制,中医上讲失眠与肝相关,最常见的方法是疏肝理气,对睡眠进行改善;还有就是失眠与心脏有关联,心主血脉,心神不宁容易造成失眠,因此需要养心安神;胃不和、肾不足也会造成失眠,就要健脾和胃、滋阴补肾,因此要根据每个人身体的不同情况对症下药。

Q:失眠对人身体有什么影响?


A: 失眠对健康的影响很大,肝气郁结导致的失眠会影响到脾胃功能,导致食欲不振、消化不良,长期以往会导致人体免疫力下降,从而引发各种疾病的产生。

心火旺导致的失眠会反过来进一步加重心肾失调,会影响到心脏的功能,造成身体衰弱。失眠也会引发神经衰弱、焦虑症、狂躁症、抑郁症等精神疾病。

失眠还会造成内分泌失调、生物钟紊乱、加速衰老等等问题,严重会引发肿瘤的产生,因此失眠需要引起人们的重视。

Q:根据不同年龄段人群,年轻人和老年人该怎样对待失眠症状?


A: 年轻人和老年人的失眠原因不同所以需要区别对待。对于年轻人来说,心理因素导致的失眠比较多,尤其是心理困惑导致的失眠,如为一些困惑自己的事情烦恼、担心、焦虑。还有失眠的原因是因为担心失眠,对夜晚产生恐惧,甚至对床产生焦虑。

因此年轻人首先要从精神层面来克服失眠。老年人不同于年轻人,对睡眠的调节能力减弱,入睡时间延长,深睡时间减少,失眠发生率高,就需要通过饮食和作息调整身体状况,如果严重了就需要用药物来改善失眠。

Q:有助于睡眠的食材有什么特点?


A: 如果是肝火旺导致的失眠,适合选择一些清热泻火的食物,比如菊花脑、苦瓜、莲子心、绿茶等,苦一些的食物往往有利于安神、安眠。

还有用黄连、阿胶、蛋黄配合起来食用会起到养心安神的作用。还有红枣、黑芝麻、核桃仁、百合、山药等也可以起到滋补肝肾的作用。血虚造成的失眠适宜多食用一些富含胶原蛋白的食物,比如猪手、凤爪等,还有猪肝、鸭血等动物肝脏类食物。

有助睡眠的食谱


01

栗子红枣炖乌鸡


乌鸡1只,洗净,切块,连同20个去壳板栗、20枚红枣,一同放入砂锅内加清水,用文火煮炖至鸡肉烂熟。此方有健脾益胃、补肾填精的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足所致的失眠多梦,伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月经不调。

02

小米红枣粥


小米60克,大枣6枚去核,蜂蜜30克。小米、大枣煮粥,粥成后调入蜂蜜睡前食用。中医认为,脾胃功能不好,睡眠质量就差。小米、红枣能调养脾胃,适合脾胃不合的失眠者。

03

酸枣仁粥


酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟,再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用,适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。

04

甘麦枣藕汤


莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐3克。将小麦洗净,泡水1小时;红枣泡软,去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开,再加莲藕小火煮软,最后加盐调味。此汤有益气养血、宁心安神的作用,特别适合气色不佳的失眠者。

05

桑葚水


鲜桑葚60克,加水煮沸后再小火煎煮10分钟,每晚睡前1小时服用。桑葚味甘,性寒,具有补肝益肾、安神益智、补血滋阴、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发的作用,特别适合失眠伴有便秘、贫血、脱发、少白头、耳鸣者食用。

06

大枣甘麦舒心茶


大枣12枚、小麦30克、甘草6克、合欢花9克,加水煮沸后用小火煮5分钟。冷却后调入蜂蜜,每日1剂,代茶饮。此茶具有益气健脾、宁心安神的作用,非常适合更年期综合征患者食用。

文中图片来自网络 / 来源 || 美食 / 编辑 || 李娜