夏季心火内盛, 心烦失眠, 你需要给家人做上这样一碗汤
炎热的天气,再加上饮食上的不注意,使得夏季很容易就造成人心火旺盛。
于是你会发现,白天感觉很烦躁,晚上还睡不着。喝了好多水,还是觉得口干,而且口气还很大。不久,脸色也变得暗淡了,时不时还冒出些粉刺。好伤心,真是内在外在都没有了!
放下手中的冷饮,此刻你需要一碗高汤来拯救你!
红白豆腐汤
你需要准备这些东西:豆腐200g,鸭血200g,豌豆尖100g,猪油30g。其他的就是厨房必备的一些调料了。
做法很简单:
首先将鸭血在沸水中汆一下捞出来,把它和豆腐分别切成片状。切好姜末,葱花,把豌豆尖择好洗干净。准备工作做好了,下面开始制作。炒锅中放入猪油烧热,下姜末炒香然后加水,放入盐酱油胡椒面,水烧开后下鸭血和豆腐片。再煮沸,加入水淀粉。最后加入豌豆尖、味精和醋就做好啦!
不要只知道做西红柿鸡蛋汤了,炎炎夏日,来上这么一晚红白豆腐汤,让你每天保持好心境!