乡下最常见的一种野菜，过去常用它治感冒，现在鲜有人知
大家好，我是中医刘医生
今天老刘带小伙伴们认识一下一种野味，农村人应该都知道，它生存能力很强，房前屋后都有它的身影，它是一种野草，身着绿色与紫色的外衣，在风中轻轻摇摆，发出令人为之一振的辛香。
这种野草是中医里非常重要的一味药材，它的芳名叫紫苏。
关于紫苏，老刘记忆最深刻的就是小时候钓鱼，奶奶就会用紫苏来煮我钓来的鱼吃。老刘可是村子里钓鱼高手呢，几乎没有人比得上我的，但我却不怎么爱吃鱼。奶奶用紫苏煮鱼，一家子抢着吃鱼，我就挑紫苏吃，感觉比鱼好吃，感觉特别香。
长大了，进了城，很少吃到紫苏了，即使家里煮鱼吃也不用紫苏了，而是用芹菜了。后来才知道，紫苏作为一种神奇的本草静静地躺在中药铺里已经上千年。今天我就为你们揭开紫苏的神秘面纱。
首先来简要介绍一下紫苏的性味归经吧。紫苏呢，味道是辛的，性子有些温热，但不是很热，即便怕上火的人也不用担心。既然是辛味的，所以紫苏的药性就走肺经，辛味的药入肺。肺主皮毛，又是温的，所以紫苏可以解表散寒。因为紫苏比较香，芳香醒脾，芳香可以除秽，可以化湿，所以紫苏还走脾胃两经。
紫色独特之处在于叶子有两种颜色，很少有这样的本草，通常都是一种颜色，紫苏的叶子一面是绿色，一面是红色，绿色走气分，红色走血分，所以一味紫苏气血双调，相当于麻黄与桂枝的组合，麻黄走气分，桂枝走血分。不同的是紫苏的药性要温和很多，毕竟是一种大家经常吃的野菜嘛。
紫苏最大的作用就是治疗感冒，紫苏可以说是风寒感冒的克星哦，宝妈们一定要学会用紫苏，在风寒感冒初期用紫苏就可以把感冒搞定。
老刘选择在这个时候介绍紫苏是有深意的，因为这个时段刚好是感冒高发期。很多人感冒了手忙脚乱，不知道用啥药，其实良药就在你眼前，紫苏既是美味佳肴，也是抵抗感冒的高手。
注意，必须是风寒感冒哦，症状就是风寒感冒初起的时候，着凉了，受风了，流清鼻涕，打喷嚏，有些怕冷，嗓子微微痒，有些小咳嗽，这时候用上6克的紫苏泡茶喝，再用热水泡泡脚，感冒基本上就好了，不会往深里面发展了。
因为小孩子感冒不太适合用药，很多宝妈担心副作用，怕用错了会加重感冒，所以紫苏是最好的选择。紫苏很平和啊，平常都当食物吃的，吃错了也没关系，不用担心副作用。
当然，如果感冒已经很严重了，紫苏就无能为力了。紫苏只能把感冒扼杀在萌芽状态之中。
紫苏可以调理风寒导致的咳嗽
咳嗽的原因很多的，风寒风热都会导致咳嗽，区别就是风寒咳嗽咳出的痰湿白色的。痰多也会导致咳嗽，肺阴虚也会导致咳嗽。肝气不舒也会导致咳嗽。
紫苏只能调理风寒导致的咳嗽。紫苏辛温，辛温就可以解表，辛温就可以宣肺，把肺里面的气机疏通开来。风寒来临第一时间就会束表，就是困住皮毛，让毛孔堵塞，毛孔堵塞肺的压力就大了，因为肺主皮毛。所以这个时候肺只能通过咳嗽或者哮喘来宣泄压力。紫苏呢，可以解表散寒，寒邪散去，毛孔畅通，肺的压力就下来了，就不会咳嗽了。
紫苏调理咳嗽与杏仁搭配最好，紫苏可以宣肺，杏仁可以降肺气，一宣一降，肺气调和，自然就不会咳嗽了。
很多人风寒感冒去输液，后期咳嗽迁延不愈，这就是肺里面的寒邪没有彻底宣发出去，这个时候就可以喝一杯紫苏茶来解决感冒后遗症。
当你觉得恶心想吐的时候，来一杯紫苏茶，妥妥的。
无论你是受寒了想呕吐，还是胃里面有湿浊，有痰浊导致的呕吐都可以用紫苏，吃多了导致的呕吐不适合，吃多了吐出来是好事，不用治疗。
大多数的恶心呕吐一定是胃里面有垃圾，只有路过垃圾桶的时候你才会感到恶心，才会捂着鼻子跑过去。同样的道理，如果身体垃圾太多，中焦脾胃痰湿太重就会引发恶心呕吐，以此告诉你，不要吃太多肥甘厚味了，要清淡饮食了。
紫苏可以行气，可以把中焦脾胃拥堵的气机疏散开来，行气就会化痰，气行则痰消。紫苏独特的香味可以化解中焦脾胃的湿浊，芳香还可以醒脾，加快脾胃的运化能力，让脾胃快点把这些黏黏糊糊的脏东西运化掉。
调理恶心呕吐，紫苏与砂仁一起效果更佳，可以同气相求，相须为用，砂仁同样可以行气开胃，化痰止呕。
对孕妇来说，紫苏是一道天然的保健饮品，在孕妇不能随便吃药的情况下，紫苏是不错的选择
孕妇最头疼的一个事就是妊娠期呕吐，有的轻，有的重，轻者无需吃药，重者连吃饭都吃不下，需要好好调理了。
问题来了，孕妇不能随便吃药，怕影响胎气，咋整呢？
在你最需要的时候，紫苏微笑着，深情款款的走来，不怕，用我泡茶喝吧，加点竹茹更好哦。
为什么呢？因为孕妇坐胎通常是一个内热的格局，下面不通畅，又加之不运动，吃的也多，更容易气滞化热，这个热不能从下面走，自然就要从上面走，所以会出现呕吐。
紫苏可以行气，把拥堵在胃里面的气宣散掉，竹茹可以清凉降气，毕竟有热嘛，竹茹性子凉，刚好适合孕妇。一个散气，一个降气，又很温和，所以很适合孕妇妊娠期呕吐。
对老百姓来说，紫苏最大的妙用就是解鱼虾蟹之毒，可以防止海鲜吃多了带来的各种过敏反应
可以解鱼虾蟹什么毒呢？自然是寒毒湿毒加痰浊。
有的人吃海鲜胃痛，紫苏可以来解；有的人吃海鲜拉肚子，紫苏可以来解，有的人吃海鲜恶心呕吐，紫苏可以来解；有的人吃海鲜长湿疹、荨麻疹，紫苏可以来解……
海鲜是肥甘厚味之品，非常阴寒，最损害脾阳，很容易生痰湿。古人吃海鲜非常有讲究的，比如吃螃蟹，必须用紫苏来蒸煮，还需要蘸着姜汁，就着黄酒，目的就是为了中和螃蟹的寒湿之毒。可现在的人呢，吃海鲜是就着冰镇啤酒，大道沦落至此，难怪这么多皮肤病呢，这么多痛风呢。
紫苏全身都是宝，今天说的是紫苏叶。苏梗可以下气，降气，可以开胸理气，可以调理气滞导致的胸闷。紫苏子更是化痰妙药哦，最适合老年人痰多导致的老慢支哮喘了，著名的方子三子孝亲汤就是专门开给老年朋友的，化痰最好。
好啦，关于紫苏的专题报道就到这里啦。
感恩中医，感恩自然，感恩苏叶！
本文来源：小金方公众号