是“天然抗生素”，煮成糖水，感冒咳嗽躲着跑，还气血双补！

抗生素是我们都很熟悉的一种药物，虽说效果好是好，但是副作用也是一大堆，所以吃抗生素并不是一个长久之策。与其吃这些药物，还不如吃上一些有着提高免疫力，强壮身体，而且能媲美抗生素的食物。其中生姜就是一个有着天然抗生素之称的食物，生姜最出名的效果就是它抑菌驱寒的效果了，所以平常吃上一点准是没有错的，是适合多吃的。

平常我们将它和红糖一起煮成糖水也是能提高抗体，感冒咳嗽躲着跑，并且里面的红枣、红糖也是能气血双补的，所以适合吃。并且红枣生姜红糖水也是符合多数人口感的，甜甜的，辣辣的，闻着非常香，很好喝。并且红枣生姜红糖水也煮起来简单，直接将红枣、生姜等一并下锅就行，所以并不难。

【红枣生姜红糖水】

我们只需要准备红枣、生姜、红糖、枸杞、水。红枣要选择个头偏大的，同时是深红色，没有伤痕的。其次红枣的皮如果捏上去软软的，没有虫洞，很干燥也说明是品质好的。生姜则买闻着没有异味，而且软硬适中，如果过于软就不要买了，是放了很久了的。接着买上红糖、枸杞就可以煮水了。

【详细过程】

步骤1：将70g红枣先一步拿出，然后用水洗，清洗完第一次后放入盐水中清洗第二次，接着撒上一点面粉，将红枣深度清洁一下。然后用水再次清洗红枣一下后就可以捞出，接着将红枣放在清水中泡着，大约10分钟就可以将红枣捞出，并且可以根据自己的需求决定切不切。

步骤2：接着取出一块姜，大约70g，将姜用清水使劲的冲洗一下，将姜身上的泥搓掉，并且将其他的杂质也一并洗干净。等到姜洗干净后就放在一旁的干净菜板上，然后用刀切，将生姜切成片后，放在一旁备用。接着将5g枸杞用水洗一下，然后顺带用冷水泡5分钟，捞出之后就备用。

步骤3：将压力锅拿出，将生姜片、红枣以及50g红糖倒入内胆中，接着倒入1000g的水就盖上盖子，并且用压力锅煮，煮上40分钟后就揭盖盖子，然后撒上泡好的枸杞，接着就用勺子舀上一点水出来，冷一点后就可以吃了。

一份甜辣的红枣生姜红糖水就做好了。红枣大家可以不用那么麻烦的清洗，我是为了让红枣清洗的更干净才做了这么多步，其次红枣去核与不去核也没有关系，具体看大家的时间来定。这碗汤大家平常适量喝一点就成，不需要天天喝，偶尔喝上一份也是能感冒咳嗽躲着跑，并且还气血双补的。所以这份天然抗生素，秋冬天要补。