秋季感冒老不好,生吃水果怕受凉,不妨试着把这4种水果热着吃

文 / 灵素阁
2019-08-29 10:25

由于气候原因,秋天生病感冒的人会增多,人群整体的抵抗力也会有所下降,对此医生常常建议我们,多吃蔬菜、水果,补充维生素C,提高抗病能力。但是诱发秋季感冒的因素多为风寒,如果吃太多生冷的水果怕受凉,那么也不利于病情的恢复,那么不妨试着把这4种热着吃。

1.雪梨

雪梨具有润肺止咳的功效,对于缓解感冒很有帮助,不过由于雪梨性寒,生吃可能会携带部分寒气进入体内,引起体寒、女子宫寒等症状,不利于身体健康,所以在秋冬季节,可以将雪梨加热,制作成冰糖雪梨,来祛除寒气。

2.山楂

山楂口感偏酸,含有许多酸性物质,比如山楂酸、苹果酸等,能够促进肠胃消化、吸收。但是正是因为山楂中酸性物质过多,所以生吃过多的山楂会对肠胃壁造成刺激,引起肠胃不适。如果你吃山楂时也出现这种症状,那么不妨试着将山楂加入到粥里,不仅口感更好,而且仍然具有开胃、助消化的作用,可以增强身体抵抗力,有效缓解感冒。

3.柑橘

柑橘中维生素含有丰富的维生素C,而维生素C的分子结构容易被高温破坏,为什么要加热后吃呢?虽然柑橘果肉中维生素含量丰富,但是果皮的营养价值也不容忽视。在高温受热时,果皮中的挥发油、B族维生素会渗透进果肉,丰富果肉的营养元素,提高果肉的营养价值,同时秋冬季节环境温度低,而柑橘含水量高,加热可以驱赶部分寒气,有利于感冒恢复。

4.番茄

番茄营养价值高,含有大量的番茄红素,具有美容养颜的功效,但是生吃时,身体对番茄红素的吸收利用率不高,而加热后食用,吸收率会有所改善。因此大家在日常生活中,要多吃煮熟后的番茄,比如番茄炒蛋、番茄蛋汤等,身体更健康。

上面这4种水果热着吃比生吃更健康,不会破坏营养,还能缓解咳嗽,大家在秋天,可以在家试着做一做。