它是天然“青霉素”，早晚各吃一颗，免疫力强身体棒，感冒说拜拜

它是天然“青霉素”，早晚各吃一颗，免疫力强身体棒，感冒说拜拜。最近的天气忽冷忽热，昼夜温差还特别大，一个不注意就得中了病毒的陷阱，除了即时添衣服和保持卫生等外在手段以外，提高自身免疫力才是防感冒的硬性措施，稍微想象一下感冒之后发烧头疼流鼻涕的状况就想崩溃，为了身体健康着想，我们还是从增强自身免疫力做起吧。大蒜就是一种很好的防治感冒的食物，它可以帮助我们免受病毒的侵袭，就像在身体周围套了一个”金钟罩“一样，感冒病毒统统远离，果断说拜拜！

腊八蒜烧肥肠

配料：

熏肥肠200克、腊八蒜8瓣、洋葱50克、大葱1茶勺、蒜2瓣、精盐1茶勺、糖1茶勺、酱油1茶勺、腊八蒜醋2汤勺

烹饪步骤：

1.熏肥肠（单位食堂买的，已经熟了）切如图小段2CM左右

2.配料用量如图（盘1），取2瓣腊八蒜、2瓣大蒜、少许大葱切片，剩余的6瓣腊八蒜待用

3.洋葱切小段如图（盘2），剩余6瓣，3瓣轻拍一下好入味，剩余3瓣保持完整为了出品好看

4.用到的调料合辑，盐糖酱油腊八蒜醋

5.起锅倒油，油比炒青菜稍微多一些，放入步骤3（盘1）里面的配料，稍炒片刻

6.放入洋葱，中火炒到洋葱稍软

7.放入肥肠和剩余6瓣腊八蒜（盘2）

8.火调小一点，放盐糖酱油腊八蒜醋调味完成后出锅

烹饪小贴士：

1、它酸甜可口，有蒜香又不辣，有解腻祛腥、助消化的作用。

2、还能诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

3、腊八蒜的抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。

4、经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用，则能有效地防治铅中毒。

5、另外，腊八蒜还含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。

6、可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

大家还知道哪些防治感冒的食物呢？