春季祛湿正当时,这4道家常菜清热祛湿,散寒防感冒,做法简单
盼望许久的春天终于来啦!春天里温度逐渐升高,湿润又温暖,很多人和小编一样吧,又开始昏昏欲睡,胃口不太好,皮肤容易起疹子,到底咋回事儿呢?很可能,是湿气在作怪。冬春交替的时节,加上“倒春寒”等原因,很容易“湿气”加重,必竟10人9湿,春天正是除湿的好时节,一方面从饮食上来调理身体,一方面也可以增加运动,促进血液循环。下面给大家介绍几款家常美食,祛湿又营养。
【蒸山药】山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。有很好的健脾养胃效果,脾胃强健才有让湿气更好的排出体外,春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛湿功效。最简单的做法就是洗净直接蒸煮,口感甜糯。
【红豆薏米南瓜粥】
食材:赤小豆,薏米,南瓜
做法:1、南瓜清洗干净,去掉外皮,切成小块。放入薏米、赤小豆,加入适量的清水。待薏米煮开花后,放入南瓜,在次煮开,焖一会儿,即可。红豆可提前泡好,更容易煮烂。
功效:祛湿健脾、减肥美容。红豆丰富的铁质能让人气色红润。多吃红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果
【红糖生姜水】:将水煮开加入红糖和生姜丝,就可起到暖胃驱寒的功效,特别是冬天,雨天从外回到家中,可以直接煮上一碗,喝下后,寒气驱出体外,浑身舒畅,还能有效的预防感冒。
【海带排骨汤】
食材:猪排骨、海带
做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。
功效:清热祛湿,降低胆固醇
春天祛湿小贴士:
用热姜水泡脚促进脚部血液循环,从而消除疲劳、驱走体内寒气,促进新陈代谢,达到养生保健的功效。姜水泡脚时,使用老姜效果更好,不仅能预防感冒,还能散寒、除湿、减少手脚冰凉的作用。