葱白、葱叶、葱根须,你吃对了吗?感冒用哪个部位呢

文 / 太极本草
2018-01-03 20:26

葱白、葱叶、葱根须,你吃对了吗

葱白、葱叶、葱根须,你吃对了吗?感冒用哪个部位呢

平时吃葱,大多数人没有那么讲究,有些人爱吃葱白蘸酱,有些人爱吃葱叶蘸酱,至于葱根须一般都是扔了。老祖宗在千年之前就已明确葱的不同部位有不同功效,下面的与大家共同学习吧!

《备急千金要方》孙思邈

(葱实):味辛温,无毒,宜肺,辛归头,明目,补中不足。

葱白

葱白、葱叶、葱根须,你吃对了吗?感冒用哪个部位呢

可作汤。主伤寒寒热,骨肉碎痛,能出汗,治中风,面目浮肿,喉痹不通,安胎,杀桂毒

葱叶

葱白、葱叶、葱根须,你吃对了吗?感冒用哪个部位呢

温辛,归目,除肝中邪气,安中,利五脏,益目精,发黄疸,杀百药毒。(对眼睛有好处哟)

葱根须

葱白、葱叶、葱根须,你吃对了吗?感冒用哪个部位呢

伤寒头痛。葱中涕及生葱汁平滑,止尿血,解藜芦及桂毒。(与感冒有关,下面的偏方用的是全葱,就是包括

葱根须)

黄帝云∶食生葱即啖蜜,变作下利,食烧葱并啖蜜,壅气而死。正月不得食生葱,令人面上起游风。

治感冒的偏方-葱豉黄酒汤

葱白、葱叶、葱根须,你吃对了吗?感冒用哪个部位呢

功效:解表祛风,发散风寒,温中降逆。治风寒感冒,症见发热、头痛、无汗、虚烦、下泻、呕吐等

组成:全葱30克,淡豆豉20克,黄酒50克。(记住用全葱,包括葱白、葱叶、葱根须)

用法:先将豆豉放入沙锅内加水一小碗,煮10余分钟,再把洗净切段的葱 (带须) 放入,继续煮5分钟。然后加黄酒,立即出锅。趁热顿饮,注意避风寒。

注意事项:

《金匮要略》正月勿食生葱,令人面生游风。

冬葱最善,宜冬月食,不宜多