夏季祛湿常见的误区,有几个人知道?

文 / 99健康网
2017-08-01 19:00

“长夏”是健脾祛湿的季节

我国夏季的主要特点是气温高、降水多。在中医理论中,一年有五个季节,其中在夏末七八月份的时候还有一个“长夏”,此时气候最为潮湿,空气中湿度大,大气压偏低,也就是我们感觉夏天最难受的那个时期,这个季节对应的五脏是脾,所以说祛湿和健脾是分不开的。

夏季祛湿

避免生活陋习

中医历来注重食疗在疾病防治和症状改善缓解的积极作用。对于肥胖、脾虚患者、胃肠功能不好的等脾虚、体湿人群更要做好健脾祛湿的工作。由于脾虚体食与夏季吹空调、高热高脂肪食物有关,所以夏季健脾祛湿要科学使用空调,新鲜蔬菜水果可以多食,作息时间规律,远离熬夜等陋习。

注重食物保健

除从日常生活行为做好健脾除湿的工作外,选择具有除湿健脾功效的食物也非常的重要。在这些食物在日常生活中广泛存在,所以建议多食赤小豆、薏苡仁、茯苓、丝瓜、小米、燕麦、莴苣、胡萝卜、玉米、冬瓜、鲫鱼、牛蒡、山药等食物。

药物除湿功效不可忽视

如果是食疗和日常生活保健效果差,对身体症状没有改善缓解的作用,反而越来越严重,那么可以通过中成药的方式进行健脾除湿,副作用小,而且效果不错。可以根据症状和身体实际情况科学选择参苓白术散、人参健脾丸、归脾丸、补中益气丸、补脾益肠丸、香砂六君子丸、理中丸、人参养容丸等食物。

祛湿就喝红豆薏米粥

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

其实薏米和红豆搭配对于消肿是有很大作用。这些消肿是有两个方面,一个是对于水肿可以,还有一个就是对于肥胖。但是对于中医方面来讲的话,不管是水肿还是肥胖,都是说明体内存在着大量的湿气。致使水液在人体就不流动,慢慢的就会滞留在人体中,人体就会慢慢的膨胀起来,这就是我们所说的肿。

水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

有的人为什么越喝湿气越重

错误一:红豆错了

红豆薏米粥这个方子里说的“红豆”指的是“赤小豆”(红豆比较圆、赤小豆是细长的),红豆能疗饥,不能利水祛湿,吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。

▲赤小豆

错误二:薏米错了

薏米可以祛湿,但它的寒性太重了,直接煮会伤脾,建议把薏米炒一下,减轻它的寒性。

错误三:煮法错了

赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。

祛湿健脾要一起

湿气是脾虚引起的,湿气又会使脾虚加重,所以健脾、祛湿要一起进行才正确!

健脾最厉害的是芡实

健脾,最厉害的是一种长在水里的植物——芡实。芡实又叫鸡头米,有“水中人参”的美名,常用来健脾祛湿。

据医学古籍记载,芡实味甘涩、性平,有健脾祛湿、固肾益精、补中益气、抗衰延年的功效。

芡实可以健脾,可调整脾胃功能,补益脾胃,让它获得动力;芡实还能固肾,肾好了,排尿功能就强,身体的水汽通过尿液排出去了,变得干燥了,这也是祛湿的一个大招啊。

食谱

芡实粥

炒芡实50克,梗米100克,煮粥食用,具补脾止泻,固肾涩精,聪耳明目之效。

芡实山药糊

芡实500克,山药500克,莲子肉250克,分别炒黄,共研末,加藕粉250克,拌匀成散剂,每次不拘量,加白糖适量,调匀成糊状食用,每日1~3次,可治脾虚泄泻,久泻者尤宜。

芡实核桃糊

芡实粉30克,核桃肉(打碎)15克,红枣(去核)7枚,先将芡实粉加凉水打糊,加入滚开水搅拌,再加核桃肉与红枣肉,煮烂成糊状,加白糖拌入,不拘时服用,连食数周,可治肾气不固、遗精、早泄及腰腿酸软等症。(注意:若尿道疼痛,小便时有淋漓不尽感者,为湿热下注膀胱,勿服。)

芡实扁豆粥

炒芡实30克,炒扁豆20克,红枣10枚,糯米100克,共加水煮成粥,对脾胃虚弱而见便溏或腹泻者有良效。

芡实米酒汤

炒芡实30克,米酒30克,加水煎汤,睡前服,每晚1次,连服3~7天,可治小便失禁或尿多等症。

其他祛湿健脾方法

1、潮湿下雨天减少外出

还要避免淋雨和涉水,别让水分湿气包裹你的身体(淋雨后要及时换上干衣服)。

2、少饮酒

酒助湿邪,酒精少碰为好。

3、保持屋内空气流通

房间内的湿气如果很重,建议多保持空气流通,让空气带走湿气。地板湿了,立即拖干,免得湿气滞留。如果外界湿气也很重,可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。

4、少食甜腻食物

在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。比如,凉拌食品,冷饮。喜欢吃甜食的人也得禁禁口,因为“甜腻化湿”。

5、避开生冷食物

中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质。