羊肉，是癌症的“催化剂”吗？世卫组织：三种肉，尽量要远离

随着人们生活水平提高，人们的美食变得越来越多样化，想吃什么就可以吃到什么，各种肉类经常被人们搬上餐桌。

而羊肉就是其中一种，羊肉是很多人都非常喜欢的一种肉类，

羊肉温性滋补，对身体有很多好处，所以深受喜爱。

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羊肉有哪些好处？

1、羊肉对于脾胃就有一定的温补作用，

可以治疗脾胃虚寒所导致的身体瘦弱，或者身体畏寒的情况。

2、

可以温补肝肾

，对于肾阳虚所导致的腰膝酸软，阳痿等症状，都具有很好的效果。

3、

羊肉中含有铁元素，

对于贫血的人来说，羊肉可以起到补血的作用，起到补血温经的效果，如果产后出现血虚，出现腹痛的情况，都可以食用羊肉。

4、羊肉是一种温补的食物，可以保护我们的胃黏膜，

增加消化酶的分泌

，起到帮助胃部消化的作用，冬天适当的食用羊肉，可以很好的起到养生效果。

5、羊肉中含有多种维生素和微量元素，可以提高人体的抵抗力和免疫力，补充人体所需要的营养。

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羊肉，是癌症的“催化剂”吗？

红肉已被列为2A级致癌物，

2A级致癌物主要指的是，对于动物有确定的致癌性作用，对于人类致癌性有很大的可能。

我们常见的红肉有猪肉，牛肉，羊肉等

，所以羊肉作为其中一种肉类，很多人认为羊肉是癌症的催化剂。

但是说羊肉是癌症的催化剂，

这种说法是相对比较片面的，适量的吃红肉，对身体有益，并不会影响人的身体健康

，如果大量的食用，或者是食用一些烹饪方法不对的红肉，会给人体带来很大损害。

所以我们要正确看待这个问题，羊肉我们可以适当的食用，羊肉并不是癌症的催化剂。

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世卫组织：三种肉，尽量要远离

1、熏制的红肉

我们国家的肉的做法有很多，而且非常美味，而熏肉，通过独特的方法来进行制作，非常的美味。

很多人都喜欢这种熏肉，感觉味道比较独特，但是熏肉的含盐量比较高，在熏制的过程中，

会有苯并芘等致癌物质存在。

如果经常使用这种肉类，会导致增加食道癌和胃癌的风险，不利于身体健康，所以平常我们对于这种肉类，要尽量少食用或者不食用。

2、烧烤的肉类

吃烧烤，喝啤酒，是夏天的标配，我们不难发现，在夏天的时候，烧烤摊总是满满的，很多人都非常喜欢烧烤的味道，吃起来确实很香。

但是烤肉在腌制的过程中，会放入大量的调料，还有多种添加剂，会对身体造成不利的影响，而且炭火在燃烧的过程中，

会导致大量的烟雾进入肉中，出现苯并芘等致癌物。

如果经常食用，会摄入大量的致癌物，影响身体的健康，加大患癌的风险。

3、冷冻肉

很多家庭都存在冷冻肉，如果买肉比较多，我们一般都会选择冷冻储存，这样肉类可以保持比较长的时间，防止肉变质。

但是如果冷冻的时间过长，

冷冻也不是非常安全的，也容易会被微生物污染，导致肉类出现被感染的情况

，如果是用这样的肉类，会降低自己身体的免疫力，增加患癌的风险。

所以肉类应该少量购买，尽量吃一些新鲜的肉类，避免在冰箱中储存时间过长，不利于身体健康。

有很多食物，对我们的身体有很大的好处，但是我们在食用的过程中

，也要注意适量，

如果过度食用，再好的食物也会对身体造成危害，所以我们真的要践行管住嘴、迈开腿，这样我们的身体才会更加健康。

#夏方养生指南#