西兰花是甲状腺结节催化剂?医生:记住2吃、5不吃,结节或消散

文 / 健康赢此生
2022-03-29 18:22

甲状腺结节是慢性病,一般都没有明显的症状,只有在体检或者结节发展到一定程度才会被发现。但我们身体是很聪明的,会有一些轻微的变化来提醒你,比如失眠、咽喉不适、烦躁不安、食欲下降等等。

分享一个患者程女士,之前一直很健康,从来没什么头疼脑热的。后来家里出了点变故,整个人就变得患得患失起来,整天唉声叹气的,胃口也不好,人也无精打采的,工作也放弃了。

好在后来家庭状态好转,才又振作起来找工作,没想到入职体检的时候,竟然查出了一堆甲状腺结节,看着报告吓坏了。

“大夫,我是不是活不了多久了?”程女士拿着报告来问我。

“没事儿,你这结节虽然看着多,其实都是良性的。”给程女士吃了颗定心丸之后,又问了下她一些症状,掌握了她的病症之后给她开了方。

面诊结束之际,程女士忽然问我是不是自己不能吃西兰花了,因为她查到西兰花是十字花科蔬菜,有甲状腺结节不能吃,但是她平时很喜欢吃西兰花。

然后我就告诉她是可以吃的,十字花科蔬菜只是被过分解读了,日常饮食的量对甲状腺结节基本上没有什么影响,更何况她没有甲状腺功能问题,只是单纯的甲状腺结节。

西兰花也是一款大众蔬菜,营养价值也非常高,还可以增强免疫力、美容护肤、保护血管、保护肠道等。

关于甲状腺结节饮食方面的问题,一直是大家都比较关注的话题,究其原因,除了对自身健康的考虑之外,还是因为饮食问题是最无法避免的问题。

很多人都问过我有结节可以吃什么食物帮助散结,其实咱们可以从结节的成因上入手。

一般结节的形成都和两个脏腑脱不了关系——肝脏和脾脏。

肝脏如何通过饮食调理?

肝主疏泄,最容易受情志影响,导致肝气郁结,疏泄功能失常,就会形成气滞血瘀。脾主健运,肝郁也容易影响到脾,另外饮食不当等也会导致脾失健运,体内就会有痰湿凝聚。气滞加上血瘀、痰凝,就成了甲状腺结节、乳腺结节等。

反过来讲,如果气顺了、血不淤了,体内就没有痰湿了,自然结节就散掉了。

所以日常饮食方面,可以针对疏肝解郁和健脾祛湿两方面来进行调整,从而控制乃至消散结节。

疏肝方面,可以从清肝泻火入手,最近也有很多朋友反馈脾气暴躁、眼屎多、眼睛红肿、口苦、有鼻血、口唇干裂、小便黄赤等,这其实都是现在春季阳气升发,导致肝阳旺盛,阳热之气形成实火,就出现这些不适症状,此时正需要清肝泻火。

清肝火可以吃 “青”菜,为什么特意强调“青”呢?因为青、赤、黄、白、黑五色对应五脏,肝脏就对于青,所以很多青色的蔬菜都是可以养肝的,像之前讲过的荠菜、枸杞芽、芹菜等。

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今天再给大家分享2种“青”菜:

1、桑芽菜

桑叶是用来喂养蚕宝宝的主材,临床也经常作为中药用,像一个清火茶饮方“夏桑菊茶”就有桑叶,也有清肝明目、清热解毒的效果。

而桑叶中的嫩芽,就可以当食材用,直接凉拌、做汤都很鲜美,可以清肝明目,尤其善于清肝泻火,如果肝火比较旺盛引起头疼风热,也可以吃点凉拌桑嫩芽。

2、春菠菜

菠菜现在一年四季都能买得到,但买菜经验丰富的朋友会发现春季的菠菜是最好的,另外菠菜营养价值也比较高,更是入肝经的,有养肝血的效果,可以降肝火,推荐大家安排上。

再次提醒大家,菠菜还有草酸,做菜前需要先用开水烫一下。

脾脏如何通过饮食调理?

脾脏日常可以吃一些健脾祛湿的食物,最近很多人反馈食欲减退、乏力、没精神、容易腹胀和腹泻,这其实都是脾虚有湿的表现。

脾脏主健运,体内的水湿运化都是脾在发挥作用,所以如果脾脏虚弱,就会导致水湿代谢失常,湿气过盛就反过来又影响了脾,从而陷入恶性循环。

湿气还有个特点,就是容易和其他邪气结合,比如寒湿、湿热、暑湿、痰湿等等,调理方法也不尽相同,有兴趣的朋友可以具体交流。

今天先给大家讲讲脾虚应该如何忌口,这5种食物要少吃:

1、 寒性水果

不是说吃水果不好,要注意水果的偏性,比如瓜类水果普遍都是寒性的,所以也有秋瓜坏肚的说法,现在虽然不是秋天,但对于脾虚人群来说,像香瓜、西瓜、梨、苹果、奇异果、甜瓜、火龙果等寒性水果还是要少吃的。

2、 鸭肉

其实鸭肉是凉性食物,多吃鸭肉容易积食滞气、阳虚脾弱的人群都应该少吃,有结节并且脾虚、湿气重的朋友,日常也可以远离。

3、 冰冻食品

像冰棒、冰淇淋、冷饮等,这些自然是要远离的,哪怕是健康的人,吃多了也容易伤到脾阳,更何况脾胃虚弱的结节人群。

4、 辛辣刺激

保护脾胃辛辣刺激最要少吃,这个也强调了很多遍了,尤其是有甲状腺炎的朋友,过食辛辣刺激会导致脾胃受损,加重结节的病情。

5、 肥甘厚腻

肥自然指的就是各种肥肉等,甘指含糖量比较高的各种蛋糕、糕点等,厚指的是不容易消化的食物,如年糕、红薯等,腻指的是油炸食物和高胆固醇食物等。

关于甲状腺结节饮食问题先分享这么多,调整饮食是预防和调理各种慢性病的常规手段,有结节的朋友也要注意戒掉各种不健康的饮食习惯,以便早日恢复健康。