吃一口胜过5瓶牛奶,敞开吃,脆骨变“钢骨”,骨骼愈发强壮

文 / 美味健康烹饪
2021-11-22 19:00

说起骨质疏松,大家并不陌生,它是继“三高”之后,又一种威胁人体健康的慢性疾病,主要是因为骨密度降低、钙质流失严重所引起的骨骼变化,严重的时候,还会诱发骨折。

如今,随着骨质疏松的年轻化,患病人群已经不仅仅局限在中老年人,年轻人也会患上骨质疏松,要说原因,饮食成了一大帮凶,如今生活中,危害骨骼的食物越来越多,稍不注意,就被骨质疏松找上门。

近期李教授在门诊遇到这样一位年轻患者,腰痛2个月,来检查的时候说,晚上睡觉的时候,翻身都疼,整个人是弯着腰走路,仔细看了她的腰椎X线片发现,这位患者腰椎有了明显的压缩性骨折。

患者说,自己平时很注意饮食,加班也不会落下三餐,都是准时准点吃饭,自己也很纳闷,为什么就得了骨质疏松呢?李教授很细心,怕患者没有说全,就列了一堆伤骨的食物,患者一看,立马就明白了。

帮凶竟是它,原来这位患者有喝咖啡的习惯,为了更有精神工作,每天至少要喝三杯咖啡,医生表示,咖啡中含有较多的啡因,这种物质可通过各种不同的途径,影响骨骼代谢,降低活性,增加骨质疏松的风险。

除了咖啡,还有2种“食物”会偷走骨骼健康,你若常吃,骨骼或如“散沙一般”:

1、芹菜

其实,芹菜和其他蔬菜相比来说,营养价值还算比较高的,但芹菜的磷元素含量很高,如果经常吃,钙的吸收会受到影响,危害骨骼生长

2、豆腐

大家都以为豆腐是补钙的,对骨骼好,但事实恰恰相反,经常吃豆腐的话,体内会产生大量的酸性物质,使身体酸碱不平衡,需要骨骼的矿物质来维持,长期如此,就会慢慢影响骨骼的健康了。

当身体出现这3种症状,或是骨骼在向你“求救”,要及时检查:

1、经常腰酸背痛——如果经常觉得自己的骨关节反复疼痛,那很有可能是缺钙使关节老化,产生的疼痛感。

2、脊柱变形——最明显的就是容易驼背,当骨密度流失,会导致骨骼变得脆弱,脊柱支撑不住身体的重量,从而就发生了变形。

3、腿部抽筋——尤其是晚上睡觉的时候,腿部会莫名抽筋,这我们一定不能忽视,因为在缺钙的情况下,肌肉处于紧张状态,就会出现抽筋的症状。

吃一口胜过5瓶牛奶,骨科主任:敞开吃,脆骨变“钢骨”,骨骼愈发强壮!

怎么预防骨质疏松?关键在于给骨头补充营养,平时多吃些富含钙的食物

最后,在补充营养的同时还要经常晒太阳,尤其早上8点到10点之间的太阳光最为适宜,有利于促进钙质吸收。