为啥在沙漠遇到“西瓜”，再渴也没人敢吃？而仙人掌却成美食？

西瓜是什么？是一种可以给人迅速解渴的东西，尤其是在天气炎热的季节，人们因气温太高，致使体内水分不停地流失的时候，谁都会想要吃些东西来解渴，而外表淡、暗绿色交错，内在却红彤彤，水分含量高且甜的西瓜，就是大家的消渴品。

可是这样便利的条件，并非什么时候都可以拥有的，就比如沙漠之地吧！虽然这些地方不适合人居住，但并不代表就不会有人类出没，比如探险或是旅游的人，也经常会出现在沙漠里，如果这些人是因为好奇而去探险，才出没在沙漠中的话，有可能会出现意外，常言道:不怕一万，就怕万一，毕竟命送沙漠的真实案件也是有出现过的。

当人们处于极度缺水的情况下，脑中就会幻想出很多解渴的东西出来，像西瓜肯定首当其冲就会被想到了，虽然那是人们凭本能 才有的想法，但干旱的沙漠中还真会长出“西瓜”哦！只是这西瓜非彼西瓜，当大家看见的时候，渴了也不要去摘来吃，那问题来了，为啥在沙漠遇到“西瓜”，再渴也不敢吃？而仙人掌却能成美食？这里涉及两种植物，我们就从“西瓜”开始。

一，基本信息

此西瓜叫药西瓜，因是葫芦科一年生草本植物，是以也叫药葫芦，但由于民间都知道吃它会中毒，且味道还很苦，所以俗称毒西瓜或是苦西瓜。

虽然生长在沙漠里的毒西瓜名气比较大，但并不带表在其他地方就长不出来，事实上毒西瓜在我国分布的地区还是很广的，比如华北，东北，西北，新疆，河南及湖北等地，都会见到它的身影。

二，明明是“西瓜”，为啥不能吃？

从图片里，大家应该将它的长相看个清楚了吧？它长得像不像我们平时吃的西瓜呀？无论形状，瓜皮的花纹都和食用西瓜如出一辙，可它明明就是西瓜一枚，为何就是不能当水果入口？其实光从它的名称“毒西瓜”这三个字，我们就可以看出，此植物果实是有毒的，当我们吃了以后，身体便会出现一些不良的反应，后果还是相当严重的，所以明明是“西瓜”，却不能吃。

当然吃后除了会中毒外，它的口感不紧苦，还没水分，可以说就算它没毒，也是很难下咽的，所以更是不能吃。

三，有毒和价值

或许就有人会这样想，它长得和西瓜如此相似，还含有毒素，为何它在我国还会分布得如此广，人们为什么不将它给直接除去，不怕被摘去误食吗？

关于这一点，不除去它自然有不除的道理，大家回想一下，它还有一个名称“药西瓜”。而此瓜也如名称表达的一样，它虽无法当水果食用，但在药用价值上却不可低估。

药西瓜是一味药材，它在资历深厚的老中医面前，却可以医病救人，同时还有驱虫的效果，所以毒西瓜很少遭虫蚁迫害，就因为它天生带毒素，在它生长的周围，也是很少有植物一起的，要是能将它利用得当，不仅可以驱虫，还有灭草的效果，这也就是大家不将它给除去的原因，毕竟古人有云“天生我才必有用”，不是吗？

一，美味的果实

现在已经进入初秋，仙人掌也逐渐成熟，这里的成熟，是指果实部分，要不然仙人掌是常绿植物，是无需成熟的。而仙人掌的果实味道，真的非常不错，虽然它的果肉里含有很多，且这些籽还很硬，但它却含有很多人体所需的维生素及水分等物质，还非常甘甜，虽然想要吃到其果实的果肉，有些不容易，但只要想吃，人们都会排除万难，得到自己想要的。

可除了这个季节有成熟的仙人掌果实外，那在平时需要解渴，尤其是在沙漠之地碰到这样的困境时，为了解渴保命，就只有吃仙人掌了。

二，仙人掌美食

其实仙人掌并没有那么的不堪，只要将外面的刺除掉，再削去皮，里面的肉还是可以做出很多美食的，将它切成丁，可以和鸡蛋一起煮，也可以单炒，像墨西哥这些国家则是烤来吃，可见只要有手艺、爱动脑，仙人掌也会被弄出美味的美食。

三，价值参考

仙人掌虽然浑身都长满长长的刺，但它却都是宝，它的花很是艳丽，具有非常高的观赏性，而果实能当水果吃，它的美味就在前面已经说过，所以就不提了，而仙人掌叶片除了能解渴，可以做出各种美食外，不仅人能吃，其实畜牧也是能吃的，吃完后还能治病哦！

小时候我们就经常看见，奶奶将剁碎的仙人掌拌米碎给感冒的病鸡吃，没两天病鸡就好转了。而仙人掌的根茎则有很强的吸附力，除此之外，它还能寻找到水源，可见仙人掌虽然长相普通，但只要我们利用得当，它依然会变得不平凡。

总结

在沙漠里生长的仙人掌虽好，但由于它的品种有很多，也分有毒和无毒的，如果真的有碰到时，一定要认清后才能食用。

沙漠里的条件虽然很恶劣，但上面生长的动植物都不少，它们能克制恶劣的气候生长，实属令人佩服，哪怕它们有毒或凶残，但都是被生活给逼的，因此毒西瓜也好，仙人掌也罢，只要能生长就是奇迹，所以要是渴得不得了时，碰到毒西瓜虽不敢吃，但也别破坏，而仙人掌虽能成美食，切记勿浪费资源。

那今天的植物知识就分享到这里了，马上就到中秋节了，伙伴们如果有回乡下，会冒着被刺的危险去摘仙人掌果实回来吃，回忆童年的美好时光吗？欢迎大家留言分享，提前祝大家中秋节快乐，事业顺，我们下期再见！