喝水也有大讲究,正确方式赶紧来盘!
人这一辈子,听过的“我爱你”,
加起来绝对没有听到的“多喝水”多!
毕竟能说“我爱你”的也就那么几个人,
而“多喝水”就不一样了,
它可是表达关心的万能金句。
喝水是我们每天都要做的事,
虽然看似平常,
但是对健康却非常重要。
水占人体重量的70%以上,它能够维持人的体温恒定、保持体内电解质平衡、在人体内起到运输、润滑和排毒的作用、促进新陈代谢。
尽管喝水好处多多,
但也不能盲目多喝,这其中大有学问,
下面,疾控小卫士就带大家
掌握“喝水”这项养生技术活↓
一、什么时候喝水
一般来说,正确的补水频率是——随时喝。当你感觉口渴了才去喝水,说明身体已经严重缺水,那就已经迟了。身体只有保持充足的水分,才能高效的代谢废物和消化吸收营养物质,免疫系统才能为身体提供强有力的保护。
补水也有最佳的三个阶段:
1.早上起床后:
人体在夜间的新陈代谢会导致机体失去水分,起床后及时补充一杯温水,能够让身体快速缓解缺水状态,可使血液正常循环、并有预防高血压、脑血栓等疾病发生的作用。
2.小便后:
每当人体排出小便,就意味着人体已经做好吸收水分、利用水分的准备了,这时候补水是在帮助身体维持良好的状态。
3.出门前或者运动前:
出门在外意味着要喝水不像在家里那么方便,也可能会因为忙于其他事而忘记喝水;运动时因为会大量出汗,所以流失的水分也会比较多,应该提前补水,保证身体的水分充足。
二、一天喝多少水
《中国居民膳食营养指南》指出,一般成年人每天喝水量要在1200-1500mL,也就是6-8杯水。但还要根据具体情况而定:如果具有心功能不全或者肾功能不全患者,一定要根据出量来决定,也就是根据每日排出尿量来估计饮用多少水合适。比如对于大量运动的人来说,要增加水摄入。
当然,水的补充也不是越多越好,短期大量饮水可能导致中毒,引发血液的电解质失衡,出现无力、恶心和嗜睡等状态。
三、喝什么样的水
一般来说,饮水首选白开水,淡茶水也是很不错的选择。
但是注意以下几种水尽量不要喝:
1.千滚水:
就是人们常说的反复烧开的水。水被反复煮沸后,水中的挥发性物质很容易溜掉,但水中的不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐等就会积聚得比较多。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、 腹胀等症状,甚至可能引起癌症。
2.生水:
野外的生水含有害的细菌、病毒和寄生虫,人饮用后,易得急性肠胃炎、 肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是大小河道、水库、井水都常遭受工厂废液、生活废水、农药残余等污染,喝生水更易引起疾病。
3.空气中久置的水:
开水中有氧气等活性物质,如果开水在空气中暴露太久,这些活性物质就会挥发掉,缺少了氧气这种活性物质,开水的溶解能力也就会随之变差;由于活性物质挥发,水中的亚硝酸盐等有害物质的含量则相对增加。
4.隔夜水:
盛在保暖瓶中不是当天的开水,就类似于空气中久置的水。
5.蒸锅水:
蒸锅水就是蒸馒头饭菜等食物的锅底剩开水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高,常饮这种水,或者用这种水熬稀饭,会引起硝酸盐中毒,水垢常随水进入人体,会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。
6.未烧开的水:
饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%;当水温达到 100℃时,有害物质会随蒸汽蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟, 饮用起来会安全得多。
因此每天适时适量饮用白开水
是我们的最佳选择。
参考文献:
[1]范兆兰,李涛.如何正确饮水?[J].大自然,2019,(6):38-39.
[2]如何正确喝水[J]. 家庭医药·快乐养生,2014(8):42-42.
[3]警惕!喝水“一口闷”可能会造成生命危险[J]. 中国食品,2020(15):152.
[5]刘春丽. 喝水的学问[J]. 中国质量万里行,2015(8):87-87. DOI:10.3969/j.issn.1005-149X.2015.08.060.
[6]刘晶晶. 喝水的最佳时间是什么[J]. 中国食品,2015(19):20-21. DOI:10.3969/j.issn.1000-1085.2015.19.005.
山东大学实习生:雷园园
指导老师:刘太彬 杨丽