危险食物清单：嘌呤高、升糖快、胆固醇高的食物，全列出来了

“民以食为天”，食物对于我们人类来说十分重要，我们的各项生命活动都与食物有关，可是我们真的了解食物吗？一路走来，有的人为啥得了痛风、糖尿病、心脑血管疾病......

其实，大多都是饮食不健康造成的，而导致多种疾病的“食物炸弹”就在我们身边。

一、升糖快的食物

食物血糖生成指数（GI），是衡量体内血糖反应水平的百分比值，比值越低，食物越健康。

1、白粥

粥比饭煮得更彻底，更容易消化，容易升高血糖。所以，一般不建议糖尿病人喝粥。不过，如果在粥里加上些杂粮（红小豆、绿豆、豌豆）等，更有利于控制血糖。

2、小米

家中煮小米粥的时候，小米会被煮得很烂，里面的营养物质被完全的煮开。在无形之中成为了升糖较快的食物，不适合糖友吃。

3、西瓜

西瓜的糖分虽然不高，但是升糖指数却很高，不仅远超其他水果，甚至和一些主食的升糖能力不相上下。

更重要的是，很多人在夏天天一热，就抱着半个西瓜开吃，忽略了量，血糖就更容易失控了。

二、嘌呤高的食物

1、鱼虾蟹贝

像秋刀鱼、沙丁鱼、鱼子、小虾等属于超高嘌呤食物，痛风和高尿酸血症患者应完全避免。

而鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼等与牡蛎肉、贝肉、蚌肉、螃蟹等属于中高嘌呤含量食物，应严格控制食用量。

2、动物内脏

包括肝、肾、脑、等在内的动物内脏，嘌呤含量基本都很高，尤其是猪肝，痛风和高尿酸血症患者应当完全避免这类食物。

3、干果

干果里面还含有大量的嘌呤，痛风患者如果食用过多，会使人体内尿酸增加，导致痛风。

三、胆固醇高的食物

1、羊脑

羊脑虽然含有丰富的营养物质，但是它的里面含有很多的胆固醇，如果经常吃的话，肯定会让身体内的胆固醇变得很高。

2、蛋黄

一个蛋黄里面含有约295毫克的胆固醇，而蛋白中几乎没有胆固醇。所以我们在吃鸡蛋的时候可以只吃蛋白，把蛋黄扔掉。

四、脂肪含量高的食物

1、肥肉

肥猪肉是含脂肪很高的食品，含动物性脂肪高达90%以上，而蛋白质仅有2.2%。如果摄入过多的脂肪，易患心脑血管疾病。

2、鸭皮

聚会吃烤鸭，很多人特别爱吃酥脆的烤鸭皮。但你可能不知道，每100克鸭皮中脂肪含量就有50克左右，是典型的高脂食物。

3、奶油

奶油大部分都是脂肪，含量高达80%-85%，且主要以饱和脂肪酸为主，这明显是心脑血管不喜欢的东西。

最普通的东西才是最符合人体的需要的，大家可以试着改变一下饮食习惯，看看身体会不会有很大改变！