三伏养生最好的40天,记住这些食疗方!帮你祛除冬天的病根
炎热的夏季,很容易让人感到心烦,燥热。而“三伏天”则又是一年中气温最高的时候,且闷热潮湿,让人好不快活。
在夏天,如果没有养好自己的身体,就很容易导致寒湿入侵,湿邪不除。在夏季就给自己的健康埋下隐患,到秋冬季就容易生病了。
中医常讲,“春夏养阳,有阳则生,无阳则死” 。阳气是人体健康的“金钥匙” ,万病损于阳,三伏天,阳气流于体表,而体内虚空,此刻更是助养阳气的好时机。
三伏养生食疗方
1、薏米红豆粥
取薏米100克、红豆50克、芡实10克、枸杞5克。薏米、红豆去杂质洗净泡发两小时,然后将薏米、红豆加入适量的水大火煮至沸腾,再加入芡实、枸杞小火煮30分钟,然后加入红糖即可出锅。
薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠。它是是常用的中药。又是普遍、常吃的食物,味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿的药。
2.茯苓鲜荷粥
荷叶1张(鲜、干均可),鲜紫苏10片,茯苓50克,鲜淮山100克,薏米30克,粳米或小米100克。先将荷叶、紫苏煎汤去渣,把茯苓、淮山、洗净的粳米或小米加入汤中,加入调味料即可。
茯苓鲜荷粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。
3、绿茶煮蛋
取绿茶15克,鸡蛋2只,加水1碗同煮,蛋煮熟后去壳再煮,至水煮干时食蛋。
患有慢性支气管炎、支气管扩张、支气管哮喘肺阴虚型的人可以食用。
4、百合核桃粥
取百合50克,核桃肉15克,大红枣10枚(去核),粳米50克,共煮粥食。适用于老年人慢性支气管炎肾亏虚咳嗽气喘者。
5、黄芪乌骨鸡
取黄芪30克,乌骨鸡半只。将乌骨鸡去毛和内脏,切半只,再切块,放沙锅中与黄芪共炖,鸡肉熟烂后,加调味品,饮汤食肉,可分作3次食用。连食1个月左右。可起到益气养肺、滋肾养血、固表防感冒的作用。
黄芪能促进机体代谢、抗疲劳、促进血清和肝脏蛋白质的更新。有明显的利尿作用,能消除实验性肾炎尿蛋白;能升高低血糖,降低高血糖;
三伏有三大不吃
①不着急喝水
夏季炎热,出汗口喝是正常的,很多人口喝了,会喝下一大瓶水来解渴,这是不可取的。因为猛喝水会导致心脏增加负担。甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象,这对身体的健康很不利。
②不吃大鱼大肉
夏季无论是食物还是蔬果都是丰收的季节,而且夏季还是一个食欲旺盛的季节,很多人每天都是大鱼大肉,而蔬菜水果却吃的少,这会使得人们的身体维生素缺乏,导致上火等以系列的健康问题。
③不吃冰冷食物
夏季过量喝冷饮吃冰冷食物,容易导致肠胃加快蠕动,影响吸收,导致脾胃虚。而且还会很容易导致腹痛和腹泻,危害健康。