脑累吃核桃,补钙吃钙果,孩子需要的各种坚果清单,齐了

文 / 育儿观念理论经验
2021-04-08 19:16

家有儿女,最大的两个期望是,身体健康和头脑聪明。要达成这两个期望,都离不开一个“吃”字。而且不仅要吃好,还要吃“精”。

特别是想让孩子成为学霸的家长,更是如此。精细的营养,是孩子好好学习天天向上的根基。

美国南加州大学的一项研究证明:孩子的脑力发展,80%取决于营养;如果缺乏营养,不仅会导致智商下降,还会导致童年和青春期的反社会和攻击行为增加。

因此想让孩子变聪明,均衡的营养是非常关键的。三餐的吃,我们就不多说了,今天我们来说说零食。

有些零食是拿来吃的,有些零食就是为了补脑。坚果,是当之无愧的后者。

“经常用脑,就喝六个核桃”。鲁豫的这句广告词,让全国人民都知道了吃核桃能补脑。但你有没有想过,吃核桃等坚果,真的能补脑吗?

原来,我们的大脑跟身体一样,动多了也会累。

而核桃中含有锌,锰等丰富的微量元素,这是我们人类大脑垂体的重要组成部分,每日 吃适量的核桃,能补充供给大脑所需的养分,从而让孩子的大脑更有活力,学习起来效率更高。

同时,核桃对儿童的大脑组织的发育十分重要,对于处在快速生长发育期的儿童来说更是如此。

其次,核桃含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力。

第三,孩子记忆力不佳,注意力不集中,多吃核桃,也会有改善的效果。因为孩子的这两种 情况,往往是因为睡眠质量不好导致的,而核桃可以帮助我们更快地入睡,提高睡眠质量。

研究表明,核桃中含有相当多的褪黑激素,能够帮助我们入眠,褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天人脑会分泌少量的褪黑激素,而到了晚上就会分泌得更多,所以想要得到良好的睡眠质量,睡前吃一点核桃是非常有益的。

在我们中国饮食文化中,自古就有“以形补形”一说,长得像大脑的核桃,用来补脑自然是上上之策。中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑、补中益气、润肌肤、乌须发。

那补脑的坚果,除了核桃,还有吗?当然。今天老师为家长们整理了一份完整的清单,是对孩子身体和大脑发育都有益的坚果清单,赶紧收藏吧。

  • 001、榛子

榛子中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。榛子中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高,尤其能够提高孩子的记忆力。

榛子中的维生素E占了36%,所以能够增强孩子的免疫力。

另外值得一提的是,现在电子产品盛行,导致很多孩子小小年纪就近视。而榛子中含有人体必需的8种氨基酸,而且富含β胡萝卜素,非常有利于保护孩童的眼睛。

  • 002、腰果

我们的大脑,主要依靠两种类型的脂肪---多不饱和脂肪酸和单一不饱和脂肪酸。腰果包含这两种脂肪酸,因此日常食用腰果,可以促进脑部有氧循环,让大脑越来越聪明。

003、钙果

钙果是高档杂果,集营养、保健、生态于一体的多功能果树。

其包含17种氨基酸,总量高达338.3—451.7/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树品种。是儿童补钙的高级保健水果。

据有关方面调查,我国有一半以上人口缺少维生素B和钙。为了弥补这两类营养物质的不足,建议有条件的家长, 多给孩子吃钙果。

  • 004、蓝莓干

美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示,常吃蓝莓的孩童,脑功能更活跃,认知和学习 能力普遍更强。

因为其富含花青素等抗氧化物质,有助让大脑保持兴奋状态,从而提高认知功能和空间记忆功能。

  • 005、扁桃仁

营养价值很高,它含有百分之三十的粗蛋白,百分之五十的脂肪,而且这些脂肪大部分为不饱和脂肪,功效堪与橄榄油相媲美。而且,扁桃仁的蛋白质和膳食纤维含量远远超过橄榄油。

物极必反,这是我们古人的智慧。“吃”同样如此,坚果虽好,但不可贪多。

例如最补脑的核桃,其所含的脂肪非常高,所以脾胃功能不好的宝宝不宜多吃。核桃中含有鞣酸,容易与钙、铁等结合生成不易溶解的物质,所以吃核桃时不要同时吃含有这些营养物质的食物。

因此要遵循“多种类,少量吃”,这六个字的原则。

现在市面上,不少商家都推出每日坚果,搭配合理,摄入量刚好。例如我买给孩子的,良品铺子的益生菌每日坚果,全部包含以上说的几个坚果,包括:核桃、榛子、扁桃仁、腰果、钙果、葡萄干,蓝莓等高营养价值的坚果。#春日好食光##一口吃掉60亿活性益生菌#

而且还加入了动物双岐杆菌BB-12,这是最适合孩童的菌株。以前我孩子经常发烧、拉肚子,医生给出的反馈是:营养不良。

后来吃了良品铺子的这款益生菌每日坚果,孩子的表现越来越好,老师都忍不住夸了。

良品铺子是大品牌,信得过,而且其选用的坚果都是品质上乘的,给孩子吃,放心。

如果你也想补充孩子的大脑,如果你也想给孩子买对零食,那建议在家里备上一些,点击下方链接可以参团: