身体两处“发痒”，或已被肝病“盯上”，一个不占，恭喜肝很健康

肝癌的发病人群却越来越年轻化，为什么呢？肝癌是威胁人们生命健康的一个“隐藏凶手”，它之所以可怕不仅仅是因为肝癌的难度大，还因为早期多数没有明显，很容易会被忽略。

随着社会的不断进步，年轻人工作的压力越来越大，饮食不规律、长期熬夜工作，导致身体的抵抗力变差，加上抽烟喝酒，让我们的肝脏深受毒素侵害，从而给癌打开“方便”之门。

北京地坛医院主任医师杨胜彩说

酱油是我们日常生活当中每天都要用到的调味品，但是需要引起注意的是，酱油在储存和运输以及销售的过程当中会受到很多环境的影响，如果在这些环节当中因为卫生条件不良而使酱油受到污染，就会使酱油当中产生能够引发各种传染疾病致病菌。而且酱油当中的蛋白质腐败分解之后会产生氨类物质，与亚硝酸合成就变成具有强烈致癌性质的亚硝胺。

除此以外，在我们日常生活当中还有四种会影响肝癌产生的不利饮食。

首先是发霉食品，发霉变质的食物当中含有一种毒素叫做黄曲霉毒素，这种毒素是导致肝癌产生的强致癌物。

第二是腌制食品，腌制食品当中含有非常多的亚硝胺，这种物质与肝癌的产生有着直接的关系，所以我们在日常生活当中要尽量少吃或者不吃腌制食品。

第三是变质的动植物油，存放太久的动植物油当中会变质产生致癌物，长期用这种油来烹调这会说话上肝癌的风险大大提高。

第四是饮酒，如果长期大量的饮酒，酒精就会导致肝脏功能受损引起酒精性肝炎和肝硬化。

肝癌被称为癌中之王，死亡率非常高，我国肝癌年死亡率占肿瘤死亡率的第二位，而临床数据显示，80%的肝癌都是由肝炎发展而来。

若身体这2处“发痒”，或已被肝病“盯上”

1、眼睛发痒

《黄帝内经》中曾记载：“肝开窍于目”。

眼睛具有辨明暗、观万物等功能，若是肝脏出现问题，眼睛也会受到影响，因此，通过眼睛的健康状况，我们也能从侧面看出肝脏的状况。

眼睛需要肝血来进行滋润，若是肝脏出现病变，眼睛就会因缺少肝血滋养而出现干涩、发痒。

2、皮肤瘙痒

很多人会认为是皮肤缺水、过敏引起的，若是长期瘙痒或是肝病造成的。

在肝脏受损病变后，肝功能会大打折扣，此时，胆汁就会淤积，从而影响到胆汁的分泌和流动。

之后，会析出胆汁酸盐，部分会进入血液中，之后在血液的循环过程中，皮肤的神经末梢受到胆汁酸盐的刺激，就会出现瘙痒的现象，

欲护肝脏，日常做好坚持养肝

中医讲：肝是将军之官，可见肝对人体健康十分重要，日常养肝护肝是很有必要的。

李时珍的《本草纲目》中曾记载：蒲公英根、金银花、杭白菊、枸杞子、红枣、甘草几种食材有养肝护肝的作用，平时用这些食材泡茶喝，能帮助肝脏清理垃圾毒素，减轻肝脏压力，这也是老中医常用的养肝小经方，食源的原理如下：

蒲公英：可清热毒、化食毒、消恶肿，而且全身是宝，尤其是根部，对肝脏有比较明显的保护作用。

金银花：能清热解毒以及降肝火，同时也能缓解药物以及其他物质对肝脏所带来的伤害，特别适合于祛除肝毒。

杭白菊：性辛、味甘、略苦、微寒，可疏散风热、平肝明目、清热解毒，适合日常养肝护肝。

红枣：红枣含有丰富的蛋白质，对于女性来说，更是很好的养肝佳品，而且对肝脏有着很好的改善作用，因此建议肝不好可以适量地吃一些红枣。

制作茶的过程比较麻烦，需要掌握量和制作工艺，很多人并没有条件去制作，想要更方便健康，可以选择科学配比的茶包，想喝的时候拿出一包，用热水冲泡，只需几分钟就可以拥有一杯“清肝饮”。

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根据12时辰养生说：在下午五点到七点，补充水分。食材经过清洗处理以后，把它们放入锅中，添加清水，先用大火给煮开，然后再转小火煮上十五分钟左右，就可以制作成茶，如果嫌麻烦，可以选择茶包，也比较方便。