蒲公英煮水喝，你是用叶子还是根茎？若搞错了，反而会伤害脾胃

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说到蒲公英大家肯定都不陌生，不过还有很多人印象是停留在一吹就飞满天上，但其实蒲公英并不只是大家想象中的这样，蒲公英不管是根茎还是叶子都可以用水冲泡当茶饮，而且对人体的功效也不少。现在也正是蒲公英生长发育的季节，喝点蒲公英泡的茶，是十分不错的选择。那么在生活中是用蒲公英根茎泡茶好，还是用蒲公英叶泡茶好呢？

1. 蒲公英根茎-下火排肝毒

许多用蒲公英根泡茶的人都知道，蒲公英具有清热解毒的功效，有很好的养肝保肝作用，如果你喝蒲公英茶也有这样的效果，不妨选择用蒲公英根茎茶喝，因为蒲公英根茎进入肝经络，可以帮助我们排出毒素，但也有清热除肝的功效。

所以如果你平常因为熬夜导致肝火旺盛，或者是因为最近食物吃得太过上火的话，就建议你用蒲公英的根茎泡水当茶饮，这样清热解毒的效果的是最好的，也能缓解因为身体不适造成的易焦易怒。

不过如果是选择自己去野外挖蒲公英根茎的人，就要注意这附近是否有工厂，这片土地会不会被污染了。挖蒲公英的根茎时候也要注意，要有足够的耐心，因为蒲公英的根茎通常比较深，想要完全挖出，是要下一番功夫的。

蒲公英根茎完全挖出后，可以放到干燥通风，但太阳不能直射的地方晾干，等到想泡茶饮用的时候，直接用热水浸泡就可以饮用了。

2. 蒲公英叶子-杀菌消炎

与蒲公英根相比，蒲公英叶的解毒和解火作用较弱，但蒲公英叶在杀菌和发炎方面更有效。蒲公英叶含有一种名为绿原酸的物质，可用于缓解咽喉炎症、咽痛、口腔溃疡等。

如果你想用蒲公英叶使口腔溃疡更快，你可以直接在嘴里嚼蒲公英叶，然后用舌头把它们放到溃疡里，然后直接吞咽大约五分钟。当然，喝蒲公英泡泡水也会对口腔溃疡产生影响。

但是要注意了，蒲公英做茶饮也不是适合每一个人的，蒲公英的性质比较寒凉，脾胃虚弱的人最好还是少直接食用，或者拿来泡水喝。另外如果因为接触蒲公英而皮肤过敏发痒的话，还是不要接触蒲公英为好。