枸杞是养生佳品，但泡水谨记“三不要”，否则喝了也白喝

枸杞养生大家都知道，一问为什么大家都青睐枸杞呢？不少朋友都会说：便宜又养生，每天泡点水喝挺好的，养眼睛又补身体，何乐而不为呢。提到枸杞大家都会想到这样一句话："保温杯里泡枸杞"，保温杯泡点中药材是很好的养生方式，但是这种看似养生的方式，其实也有讲究，如果用错的方法，不仅养生效果差，还浪费了食材，等于白喝。

这是很多养生人的一个常见错误，认为开水泡效果最好，但是泡枸杞要用温水泡，开水会破坏枸杞的营养成分，枸杞中所含的维生素大多数是水溶性的，热水容易被破坏，因此使枸杞中的营养和养生作用大打折扣，等于白喝。泡枸杞的水温建议是45~60度的水，可以等开水烧热了，等一会再泡。

泡过水的枸杞就扔掉这也是很多养生人最常见的一个方式，大家常常会认为枸杞泡水喝最养生，其实这是错误的想法，枸杞干嚼是最养生的，因为枸杞很多营养物质难溶于水，泡水并不能吸收它的营养，而干嚼能更充分地吸收枸杞子中的营养成分，有利于其药效发挥。因此泡完的枸杞别扔最好嚼一嚼。

有些人喜欢买看起来很有食欲，颜色看起来很好看，有光泽的，但存在很多枸杞是染色的，所以要学会避开！一般染色的枸杞整个都是非常红的，连枸杞蒂处的小白点也是红色的，而正常枸杞的蒂把处是白色的，染色枸杞有很多用硫磺熏过的，长期食用会对人的健康造成损害。因此买枸杞要注意，多留心多观察。

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的，患有高血压、性情太过急躁的人，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人都最好别吃。且也不宜进食过多，如果吃进量过大，可能容易上火，出现流鼻血等情况的出现。