喝酸奶也要注意时间,每天这个时间点喝酸奶,更有利于肠道健康
酸奶的营养价值丰富,口味独特,深受男女老少的喜欢,其实平常多喝点酸奶的话,对于身体健康还是极为有益的,尤其是有利于肠道的健康。
酸奶,含钙丰富,补钙且强壮身体:
酸奶当中还有非常丰富的钙元素和维生素D,其中所含的钙质可以达到每百克118毫克,而且人体对于钙质的吸收率也特别的高,经常喝点的话可以促进骨骼的生长,对老年人而言,多喝点酸奶可以预防骨质疏松等情况。
“乳糖”被代谢掉,是乳糖不耐受人群的靠谱选择:
酸奶其实是由牛奶发酵而来的,在酸奶的发酵过程中,其中所含有的乳糖已经被发酵称为乳酸,一方面特别适合乳糖不耐症人群饮用,另一方面发酵过程中所产生的肽类化合物也更有助于人体对钙质和矿物质的吸收。
促进肠道健康:
酸奶在发酵的过程中会产生非常丰富的B族维生素,除此之外酸奶当中还有较多的益生菌,对于人体健康非常的有益,尤其是对于肠道的健康。
帮助减肥:
在吃饭前半小时适当的喝点酸奶可以非常有效地占据胃部的空间,与此同时为人体提供足够的营养物质,以减少餐食的食用,对于促进减肥有着非常好的作用。
那么什么人更适合喝酸奶呢?
乳糖不耐受人群:乳糖不耐受人群事实上是不适合喝纯牛奶的,因为会有不良的反应,所以说这些人体内缺少代谢乳糖的乳糖酶,而酸奶在发酵的过程中,不将乳糖全部代谢成为乳酸,对人体非常的有益,可以多喝一点。
骨质疏松患者:由于钙质的缺乏会导致的骨质疏松,而酸奶是一种很好的补钙食品,所以说平时可以多喝一点酸奶。
消化不良人群:相对比,牛奶酸奶当中的钙元素和蛋白质更容易被吸收,而且经过发酵之后,乳酸还能够抑制有害微生物的产生和繁殖,更有效的促进肠胃的蠕动以及消化液的分泌。
经常便秘的人群:酸奶当中还有较多的乳酸菌,可以非常有效地调节体内的菌群平衡,对于促进肠胃蠕动,保证肠道健康,能够起到一个非常积极的作用。
什么时间喝酸奶更有助于肠道健康呢?
饭后半小时可以适当的喝点酸奶,特别是晚饭过后,因为晚饭相对来说吃的东西比早饭要多一些,有淀粉类的食物在胃中可以帮助酸奶当中的蛋白质更加充分的吸收,利用率也会更高。