晨起空腹吃几粒花生，坚持两周，这些好处会“悄悄降临”

花生已经是男女老少经常食用的零食或者餐桌上出现的一种食物。花生也有一种别称即“长生果”。这是因为花生中有着大量的蛋白质和营养物质，其中的营养价值相当于鸡蛋和牛奶。所以许多人在日常生活中会经常食用一些花生米来补充自己的体质。经过研究显示，花生中有着充分的营养物质——不饱和脂肪酸，而这种不饱和脂肪酸可以有效的防御心脑血管疾病。最重要的是，花生中的营养成分可以提高抵抗力，有效地预防癌症。

晨起空腹吃几粒花生，坚持两周，这些好处会“悄悄降临”

1、补气养血

经过医学研究显示，经常食用花生对于女性补气养血有着很好的作用。因为花生外表的红皮，对于女性来说可以有效地发挥补气养颜的作用。尤其对于那些体质偏寒的女性朋友来说，经常食用花生可以补充体内的铁物质。因为体质偏寒的女性朋友经常会出现缺铁性贫血的症状。

2、滋养胃部

平常适当的吃一些花生对于胃部消化系统来说也有很好的养护作用。因为花生中含有大量的温和的营养成分，这些成分对于养胃有很好的作用。食用一段时间后，我们会发现自己的消化会变得越来越好，身体器官的压力也会得到大大地减少。

3、促进血小板生成

花生及其外表的红皮可以有效的滋养气血，而且滋养气血的作用还很明显。这些作用还能促进血小板的生成。适当食用一些花生，可以促进血小板生成，进而有效抵抗心脑血管疾病找上门。

虽然食用花生有很多的好处，但是吃花生要注意下面以下几点。

二、吃花生要注意以下几点

1、花生挑选

在选择花生时，我们最好选择一些深色小颗粒的花生。因为深色小颗粒的花生中含有大量的抗氧化物质，其中的蛋白质和营养物质也非常充分。所以当我们购买花生的时候，要擦亮眼睛，尽量选择深色小颗粒的花生。

2、煮食利于过滤致癌物

虽然花生的做法很多，例如炸花生米或者生吃。但是最营养的方法还是选择煮花生。其中炸花生米是非常不健康的一种吃法，生吃花生也不太健康。这是因为花生在生长的过程中会产生大量的黄曲霉毒素。许多人不知道的是，黄曲霉毒素是一种致癌物质，很容易导致癌症找上门。所以我们在食用花生的时候，可以选择煮熟花生。煮花生可以有效的过滤致癌物——黄曲霉毒素。而且通过煮花生，食物中的营养成分损失也是最小的。

尽管我们都知晓花生中的营养物质对于提高我们的免疫力和健康能力有很大的好处，但是吃花生也有讲究，要选择健康的花生吃法。虽然花生好，也要注意食用量。过度食用花生，也会给我们带来肥胖的风险。尽量避免一次性食用过多，选择健康的食用方法、合适的食用量，才能有效地发挥花生的营养价值。