胆固醇“清洁工”被找到，经常吃，清除坏胆固醇，稳定血脂

老赵今年60岁了，因为身边的老伙计们不只一两个中了三高的招，所以日常生活中他十分注意饮食和作息。即使本身很喜欢吃肉，也能尽量控制住自己的嘴，然而，最近老赵的血脂还是出现了“失控”的情况。

两周前，老赵觉得头经常晕乎乎的，连续几天都是一样，就赶紧去医院检查。检查报告显示，老赵的甘油三酯，胆固醇已经超标很多了，高血脂已经非常严重了！医生告诉他，幸好检查的及时，否则后果更加严重。

老赵很疑惑，为什么自己不沾肥肉，远离高脂肪食物，作息也正常，血脂还会这么高呢？

医生提醒：高血脂的“根源”不只大鱼大肉，3种素食升脂不比肥肉慢

1.过于精细的主食

人们的生活条件越来越好，饮食方面也越来越精致，现在大部分人吃的都是精米、精面，很少吃粗粮。但适当地食用粗粮其实对身体有好处，粗粮中含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，避免摄入食物过多，能预防肥胖，防止血脂变稠。长期吃过于精细的主食会增加肥胖概率，易使血脂升高。

2.咸菜

咸菜比起炒的菜来说更加爽口不油腻，因此很多人都爱在餐桌上摆上一小盘。但咸菜虽然价格便宜又方便美味，却不适合多吃。因为咸菜中含有丰富的钠离子，吃多了会使得人体内钠离子摄入过多，血压升高，继而引起人体内胆固醇升高，使高血脂更加严重。

3.土豆

高血脂患者可以适当地吃土豆，但是绝对不能吃多了，因为土豆里含有较多的碳水化合物，在人体消化后主要以葡萄糖的形式被吸收利用，会使高血脂人群血液更粘稠。

这3件事，常做也会使血脂升高

1. 喝酒

现在很多工作都需要在饭桌上谈，避免不了的就会喝点儿酒，但酒精正是促使血脂升高的"元凶"之一，酒精进入人体以后，能让脂肪释放到血液中，造成血管堵塞，还会促使合成甘油三酯，使人体血脂升高。

2.吃动物内脏

很多人吃火锅、烧烤时都必不可少地会点写毛肚、猪脑等食物，这些都属于动物内脏。动物内脏含有丰富的营养，胆固醇含量非常多，一般人不需要摄入这么多的胆固醇，一次火锅就可能造成胆固醇摄入过量了，可想而知，如果常吃动物内脏，是极易导致血脂升高的。

3. 吸烟

吸烟时，烟中的有害物质会由肺部流入血液之中，上皮细胞间的缝隙增大，同时增加血液的粘稠度，导致血脂升高。

胆固醇“清洁工”被找到，经常吃，清除坏胆固醇，稳定血脂水平

如果血脂过高，平时一定要多喝书，水分可以稀释血液，降低血液粘稠度。在喝水时，我们还可以加入一朵胆固醇“清洁工”— 有 机青 驰 菊，它里面含有身体所需的微量元素：硒、类黄酮、胆碱等，可以清除使血脂升高的胆固醇，对降血脂有很大帮助，因此被称为“胆固醇”清洁工。

研究表明，硒这种元素有助于清除脂肪，保护血管，减少血管内栓塞形成，帮助降血脂；

类黄酮可以帮助预防动脉粥样硬化，加速血液流动，缓解血脂问题；

胆碱则能够促进身体代谢和脂肪燃烧，防止血液黏稠堵塞血管，减轻血管压力，缓解高血脂。

每天记得泡一朵，身体能吸收更多的营养物质，血管能更通畅，血脂更稳定。

降血脂小贴士：

1. 坚持运动

运动可以增强身体免疫力，使血液流通加快，防止血液过于黏稠，血脂升高；

2.改善饮食习惯

少食精粮，多吃些粗粮，让身体摄入足够的膳食纤维，多吃些蔬菜水果，从而改善血脂状况。