脾胃虚弱的人,四君子汤加“四物”,如给脾胃“加油”,气血充沛

文 / 文化养生谈本尊
2021-01-05 20:10

冬天寒湿重,不想吃饭神疲乏力,常喝一水,给脾胃“加油”,气血也充沛。

进入冬天之后,外界气温下降,再加上冰霜雪雨的,气候的特点就是寒湿较重。

外界的寒湿重了,对我们身体的影响是非常明显的。比如冬天之后,很多人会有不想吃饭、身体重乏精神不振的感觉,总觉得自己没有睡醒,有的人甚至因此怀疑自己的身体出了什么大问题。

其实,这些情况,大多和脾胃虚弱,再加上寒湿之邪困扰脾胃有关。

什么是脾胃虚弱?

一般来说,如果自己感觉到饮食上的减退,什么东西都不想吃,即使勉强吃一点,马上又有肚子闷胀不舒之感。平时的工作生活中,也失去往日的激情,精神不振、成天无精打采的。这些都有可能是脾胃虚弱的表现。

因为身体脏腑里,脾胃是主管食物消化的。才能更食物变成身体能利用的营养物质和能量,中医认为就是脾胃的功劳,也就是从食物到气血的“生化”。

如果脾胃虚弱,气血生化不足,人的精神状态自然就不会好,饮食消化也会明显变差。

那么,脾胃虚弱的人,在寒湿较重的冬天该怎么办?

很简单,健脾益胃,温化寒湿就够了。

因为脾胃的特点就是“喜燥而恶润”。什么意思?也就是喜欢温暖干燥,最怕寒冷和潮湿。所以,健脾就得才能更辛温香燥这些方面着手。

如下四种传统药食,合理搭配,最适合脾胃虚弱的人冬天调理,帮助抵御外界的寒湿,运化体内蕴结的湿气,让人有一种“云开雾散”的感觉:

1、人参:人参性味甘而微寒,主要就是能补益脾肺之气,升提人的中气,更是传统养生家健脾和中的必备药食;

2、白术:性味苦温而燥,最擅长于健脾燥湿,说个形象点的比喻,大概就是梅雨季节用烘衣机烘干衣物上的水份,使得温暖而干燥。

3、茯苓:茯苓性味甘淡而平,是传统养生里甘淡渗湿的佳品。《神农本草经》将其归纳入“上品”,认为“久服能延年益寿”,其实就是指它健脾的好处。

4、甘草:甘草调和百药,还能健脾益气,几乎所有的中药方剂里都能见到它的身影。

上述四味组合在一起,熟悉中药的人就知道,这是一个“千古名方”,名叫“四君子汤”,出自宋代的官方药典《太平惠民和剂局方》,功用非常简单而专一:健脾益气,养胃和中。

四君子汤的吃法有如下几种:

1、熬煮:这是最“传统”的做法,四味药食一起熬水喝,健脾祛湿的作用还是不错的,就是有比较浓厚的中药气味,同时熬煮取来还是比较麻烦的。

2、冲泡:这是最受现代人欢迎的一种方式。四味药食配合在一起杵碎成细末,作成茶包或者膏剂,开水冲泡就能喝。既完美保留了四君子汤健脾化湿的功用,还大大地提高了便捷性和口感,和普通的红茶比起来,略微有点中药的清香而已。

3、煲汤:这也是一种用得很广的做法,四君子汤四味药食原料,和瘦肉、鸡肉等滋补食物一起煲汤,不但味道浓厚,属于气血双补的滋补药膳。

4、加山楂:以为很多的脾胃虚弱,大多是因为饮食不当而来,也就是说所谓的“食积”。因为饮食停滞,阻碍脾胃的气机,反过来又会影响脾胃的强健。

这时候,四君子汤加点山楂,配伍四君子的甘温益气,味道酸甘,又符合酸甘化阳之义。对于食积兼脾胃虚弱的情况,四君子汤加点山楂是很合适的。

总之,冬天寒湿重,这是自然之理,我们每个人都无法避免,更何况脾胃虚弱的人,自然就容易出现食欲不振、神疲乏力,之像抱着火炉烤火,对工作生活都有比较大的影响。而“四君子汤”这种传承悠久的健脾祛湿名品,正是冬季养生大显身手的时候。希望读到本文的朋友,都能脾胃好、吃饭香,身体棒。常吃点四君子汤,相当于给脾胃“加油”,气血也充沛了。