冬季养肝秘诀：早餐要吃好！2种早餐，不要碰，3种早餐，肝最喜欢

导语：肝脏负责人体的许多生理功能，以确保人体的正常工作，就像老话说的：女人肝净，就漂亮气色好，男人肝强壮，人也就强壮。如果发现肝病，应及时治疗或调整日常的饮食习惯。特别是在冬天，身体为了对抗寒冷，会主动堆积脂肪。这时，我们应严格要求自己的常规饮食，否则会引起严重的肝脏疾病。

2种早餐，伤肝不浅，尽量要避免

1.剩菜剩饭

勤俭是美德，很多人剩饭剩菜舍不得丢，但是经常吃剩饭肝会承受不住的。一些是因为准备得多了，导致菜准备得超过了预期。

或者上班族早晨赶着去上班，也没有时间做早餐，加热前一天的前一天晚上或前一天中午的剩菜，凑活一下也就当作早餐了。

这样做是为了缩短早餐时间，并确保肚子不饿，但是如果食物在空气中存放四个小时以上，则会变质。这种食物容易滋生细菌，导致随食物这些细菌和病毒进入人体。

2.高脂食品

早餐不适合吃得太油腻和高热量的食物，虽然它们会使人感到非常满足，但实际上，这只是我们满足了口欲。如果您经常吃高脂肪和高热量的早餐，不仅胃，肝也会无法忍受。

早晨，人体的各种功能还没有完全唤醒。如果吃得太油腻，就很难消化。为了吃起来感觉太油，现在很多餐厅经常在食物中加盐以进行调节。高盐和高油会导致胆汁异常分泌并损害肝细胞和肝脏功能也会下降。

3种早餐，肝很喜欢，可以常吃

1.早餐一个鸡蛋

吃鸡蛋以确保不损失营养的最佳方法是吃煮鸡蛋。这种做法破坏鸡蛋中的营养和蛋白质，早餐吃煮鸡蛋可以为人体提供一天所需的能量和营养。并且给人有饱腹感，可减少体内肝胆对胆汁的分泌并增强肝脏的新陈代谢和排毒功能。

2.豆浆

豆浆应煮沸，不加糖饮用。原来的豆浆中含有大量的大豆蛋白，可以补充人体中大量的胶原蛋白，起到美容作用的同时，也能够补充肝脏中的合成所需的蛋白。

豆浆可以在体内提供蛋白质，促进人体的血液循环，避免血脂过浓的现象，避免影响肝脏的正常排毒和新陈代谢。

3.玉米

玉米是一种粗粮，一种高纤维食物，可促进消化和润肠。玉米含有维生素和大量碳水化合物，为人体提供了丰富的营养。同时，玉米的低热量和饱腹感使人们可以有效地控制食物的摄入，减轻肝脏压力。

冬天对于养肝很重要，也是肝病患者最需要注意的时间，除了早餐之外，还要注意这3点

一、补充护肝营养素

肝不好或者想要养护肝脏的人的可以适当补充一些有针对性的营养素。比如说硒芽五梅一类的营养物，硒芽五梅含硒元素、五味子酸、类黄酮等护肝降酶的物质。

硒元素是肝脏的守护因子，能够提升肝脏的机能，刺激肝脏细胞提升免疫，并且还有着解毒作用。

五味子酸能够提升抵抗能力，尤其是对于一些进入肝脏的酒精、有毒物质等都有着清理作。

类黄酮能够稳定肝的转氨酶，并且对已经出现的肝脏损伤，也能配合硒元素进行修复。

二、坚持运动

只要不是天气太恶劣，最好还是能够坚持锻炼，适当的运动能够加快肝脏的代谢速度和排毒。对于自身来说也能够增强免疫，消耗能量和脂肪，也从侧面减少了肝脏对与脂肪的工作压力。

三、保持一个好心情

愤怒会伤害肝脏，生气时，肝气郁结，强烈刺激会影响肝功能。经常发怒会导致体内内分泌失调，从而影响肝脏工作，注意保持乐观和积极的情绪，保护肝脏，防止肝病的发生。