多喝小米粥,到底是养胃还是养胃病?医生:很多人把胃养得太懒了
肠胃不好的人想要养胃,通常有两种途径,一种是针对胃病进行治疗,一种是吃养胃的食物,大多数人都会选择吃食物养胃。如今不少胃病患者认为多喝小米粥可以养胃,于是每天早晚以喝粥为主,但是最后却把胃养得越来越懒,反而加重胃病,很多人还不知道是怎么回事。
01长期喝小米粥,其实更伤胃
在养生界小米粥是养胃的好东西,可以强健脾胃,对肾虚也有好处。更有一种说法认为老年人多喝粥有利于健康长寿。老年人消化能力变弱,适当喝粥确实对肠胃好,但是天天喝粥,反而会产生坏的影响。因为小米粥经过熬煮,变得软糯易嚼,不需要牙齿过分咀嚼,直接就能咽下去,进入胃中不能使肠胃充分蠕动,反而对消化不好。如果是肠胃不好年轻人,也不建议喝小米粥养胃,胃部的作用是消化,如果天天喝小米粥,肠胃的消化能力就得不到锻炼,会让胃变得懒惰,养出胃病。最明显的变化就是一旦吃复杂的食物,肠胃就会胀气、难受,这是胃功能衰弱的表现,若是任其发展,不但胃病得不到调理,还会越来越重。
02关于养胃,医生有两件事要提醒你
1、小米粥其实有更好的养胃喝法
假如家里有人生病了,需要吃一些容易消化的、清淡的食物,可以在小米粥里面加红豆、花生、核桃,增加咀嚼次数,也可以加入蔬菜和肉丝,通过咀嚼增加唾液中和胃酸,起到养胃的作用。养胃不是天天喝稀粥,而是要选择容易消化的食物,通过牙齿咀嚼,嚼得碎碎的,才能促进消化,这个过程不能少。
2、养胃的食物不止小米粥,养胃也不建议长期只是某一种食物
其实除了小米粥,还有很多养胃食物,不一定每天都要喝粥,比如说面条、鱼肉、豆腐、南瓜、土豆等等都可以。每天可以变着花样吃。之所以大家认为小米粥养胃,可能是因为以前大家多是吃大米和玉米面,二者都是粗粮,食用后不好消化,患者总是会感觉到反酸、胃胀,相对于这两者主食来说,小米确实负担更小,更容易消化,因此大家也会觉得小米粥养胃。现在物质丰富,还有很多其他选择,不一定非得天天吃小米粥。
033种养胃食物,并没有你想得那么好
胃不好的人要多喝牛奶?
牛奶确实可以保护肠胃,形成保护膜,有稀释胃酸的作用,但是只能保护一时,可以在喝酒前喝牛奶减少胃部损伤,如果想养胃,并不是很合适。
胃不好的人要多吃苏打饼干?
可以吃,但是不应作为主食和正餐,可以作为加餐,在两餐之间食用,并且要充分咀嚼,配合流食一起吃,其中养胃成分很少,仅靠吃饼干养胃很难。
胃不好的人要多吃蔬菜?
人们认为蔬菜比肉类更好消化,因此,胃不好的人如果想养胃,就得多吃素。其实有些蔬菜更难消化,比如说芹菜和韭菜。而将肉类剁得小块一点,也好消化,肉类中含有的蛋白质是胃黏膜修复的重要能量来源,适当的吃肉对胃更好。
患者如果有胃病,还是要到医院检查,明确病因,如果明知道自己有病,却不去治疗,光想通过食物养胃,不太实际,反而会错过治疗的最佳时间。