1个民间食疗古方,仅2味食材,强力祛风寒,彻底排出体内陈年老寒

文 / 健康伴长生
2020-12-17 19:29

前几天受凉,咳得我肺都要出来了,喝风寒感冒颗粒、姜茶、艾灸都没止住,连吃了三天姜葱拌饭,彻底止咳。

关键是太好吃了,那种原始的咸香辣,很容易上瘾,像我这种千年老寒,吃完整个腹部会暖很久。

姜葱拌饭,对脾胃虚寒、寒咳、风寒感冒引起的打喷嚏、鼻塞、流清鼻涕、寒痰多(白痰、稀痰多为寒),效果是很强劲的。

解表散寒,温中止呕,化痰止咳。

用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽。是非常顺手的小药。

生姜加葱白一起,助葱白通窍,大散表邪一切风寒湿热之症。

生姜去湿,是温中益脾胃,脾胃之气温和健运,则湿气自去矣。

生姜消痰,是取其味辛辣,有开豁冲散之功也。

姜葱酱,就是以生姜、葱白为料来做的。

姜葱酱好吃的秘密

【做法】

1、先切葱。

这里的关键是只取葱白,而且是竖着切的,这样更容易出味。

2、姜去皮,切姜蓉。

切姜要用刀背,只用刀背才可以把姜蓉切下来,还不连着丝。

看,切完之后一层丝都在呢。

把姜、葱再放到一起剁一剁,让它们充分散发香味。

3、最后一步是浇油,彻底激活它的香味。

剁好的姜葱蓉倒入碗里,加盐调味

最后在锅里倒入花生油芝麻油(少许),大火烧开,看到冒白烟时,舀出油,浇到葱姜上面,滋啦滋啦,香味完全释放。

注意:这里要一勺一勺浇油,不要一下子浇完。让姜葱的味道通过油的激发充分释放,才会更香。

好了,挖一大勺放在热腾腾的饭上,搅拌开,鲜香热辣。

淋了雨湿答答,或者在外面吹了冷风,或胃寒、肚子冷痛时,都可以来这么一碗治愈力强劲的姜葱饭。会帮你避开很多后续的麻烦哦~

像我一样的千年老寒底,则可以经常吃一碗了。

如果是发散风寒的目的,就可以去掉姜皮。做姜葱酱一般去掉皮,口感更细腻。

晚上吃姜,如吃砒霜?

生姜辛散,晚上主气血闭藏,不宜过于辛散,平常人的确不宜晚上吃。但如果身上有风寒、寒湿、有寒痰、或胃寒冷痛,需要生姜来祛邪时,就随时都可以吃了。大家不必拘泥于此。

姜葱饭宜忌

阴虚内热、积食内热者不吃。

记住这个姜葱饭,

关键时刻能护你平安。