科学院院士：1种“零食”紧着吃，不出10天，血管通干净，头不晕

王大妈今年65岁了，是一名全职的家庭主妇，退休之后在家闲着没事干整天都是打打麻将。由于上了年纪，总觉得吃什么东西都会有些淡，于是在炒菜做饭的时候经常会多放一点油和盐，这样吃起来才会觉得很有味道。

但是最近的一段时间，王大妈总觉得自己头晕的情况，特别是在早起的时候头晕的情况非常明显，经常需要在床上坐十几分钟才能够慢慢的起身，此时头晕的情况，才有了明显的缓解，并且走路的时候总觉得头昏眼花的，为此她去医院进行了一次检查。

检查结果告诉她是由于体内血脂升高形成的轻微脑梗，需要住院进行输液，在输了半个月左右的时间，王大妈的头晕，有着非常明显的改善，在出院的时候医生告诫她在家中一定要好好的吃药来巩固。

医生跟王大妈解释道，平均每年都会有很多的中老年人都是由于高血脂来住院，而都是由于平时饮食中不注意从而引发的高血脂，人到中老年之后味觉就会逐渐的下降，此时都会想吃一些有味道的食物，但是炒菜的时候放入大量的油和盐不仅会导致身体的代谢下降，而且也会造成体内的血脂浓度升高，最终形成高血脂并发症。

两种食物是高血脂的“加速器”，在生活中一定要戒掉

一，高胆固醇的食物

随着年龄的增加，不少的老年人都出现了牙口不好的情况，吃一些瘦肉都会塞牙，于是很多老年人都会喜欢吃一些动物内脏，动物内脏虽然比较好吃，而且能够补充人体内的铁元素预防贫血，但是动物内脏属于高胆固醇的食物，含有较多的重金属和胆固醇进入体内之后不仅会导致身体的代谢下降，而且也会造成血脂浓稠。

二，咖啡和浓茶

下午茶是很多人都非常喜欢喝的，因为在下午的时候喝一杯下午茶不仅能够提升饱腹感，而且还能够提神醒脑，更加有利于工作和生活，但是对于血脂偏高的患者来讲，咖啡和浓茶是非常不建议食用的，主要的原因就是由于咖啡和浓茶中含有较高的咖啡碱和胆固醇，进入体内之后会造成血脂浓稠血压迅速的上升，会增加血管硬化和高血脂并发症的风险。

科学院院士：1种“零食”紧着吃，不出10天，血管通干净，头不晕

这种零食是指的磷脂油酸。在喝水的时候加入一些磷脂油酸能够降低体内的血脂，黄花草油酸是一种不饱和脂肪酸含有较多的亚油酸和亚麻酸，不仅能够清除体内的垃圾和毒素，而且还能够防止动脉硬化和血管破裂的功效。

建议在生活中经常地补充一些磷脂油酸，可以有效地降低人体内的血脂，并且软化血管。在日常饮食中，坚持每天补充这种营养素，可以和体内游离的脂质成分相结合，同时加速甘油三酯和胆固醇的自身排泄，促进血脂转运和消耗，提升血脂利用率的同时降低血脂来源，从而可以更加合理有效的调控住血脂水平，避免血脂浓度的过度升高。

此外，还应该多吃一些奶制品。奶制品进入体内之后不仅能够促进人体内的吸收，而且还能够增加人体内的钙原子，从而提升人体内的代谢，加速清除血液中的胆固醇和甘油三酯，从而有效地预防高血脂。