难怪钟南山84岁了,身体还很健硕,公开了一日三餐的饮食

文 / 健康归我管
2020-10-18 00:08
  • 一天三餐怎么吃最健康?我们每天离不开一日三餐,如果安排得不好,可能会影响到身体的健康。
  • 84岁的钟南山院士,身体健硕,精神饱满,这么健康的身体状况,除跟运动有关外,他的一日三餐也是安排的非常的合理。
  • 钟老在亚洲美食峰会上分享了他的一日三餐,他的早餐是两个大橙子,一个蛋黄,好几个蛋白,两片加了芝士的面包,一大碗加了全麦饼干的牛奶,再加一大碗红豆粥,这就是钟南山院士的早餐餐单。
  • “你们看看我每天吃早餐的量,估计不是很多人能吃得下。”钟南山说。这就是他每天保持精力充沛的独家秘诀:早餐一定要吃得丰盛,早餐可以吃些主食、鸡蛋、牛奶、豆浆之类,增加碳水化合物和蛋白质的摄入,一上午都有精神。
  • 一顿富有养分的早餐令人整天活力充沛。养成吃好早餐的习惯,不仅有利于健康,而且有利于工作和学习。
  • 我们都知道早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。但是午餐不宜吃得过饱,假如午饭吃得过饱,会使脑部的血液和氧,大部分转移到消化道去,使人产生疲惫感,特别是吃脂肪过多,脂肪转化需要较长时间,这都会使人较长时刻头痛、头昏、疲惫欲睡。这不但有损身体健康,对下午的作业和学习也必定会形成不良影响。
  • 晚餐宜清淡而少,如果晚餐过饱、暴饮暴食、多油荤、进食太晚均对健康有害。晚餐过饱,血中的糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高,晚上活动量小而能量消耗少,会使脂肪堆积容易使人发胖。另外,晚餐过饱,必定形成胃肠负担加重。所以,晚餐进食要科学,也不能食后就睡,因而,每天吃晚餐的时刻最好在下午六时左右为宜。
  • 三餐合理分配的具体做法是:早餐要吃好,分配的摄入热能要占全天的百分之30,以豆奶蛋果蔬为主;中午要吃饱,摄入的热能占全天的百度之40,以肉鱼禽蛋豆类为主;晚餐要少,摄入热能占全天的百分之30就够了,以五谷食物类为主。
  • 除了一日三餐之外,下午在两餐之间,还可以增加一些水果,能增加维生素的摄入,既有利于肠胃消化,还可以美容皮肤。
  • 钟南山院士最后给我们总结了科学的饮食原则,要尽量避免吃高油高盐高糖的食物,要多吃高纤维的食物,食物多样化,多吃水果、奶、谷物和薯类食物。只有养成科学合理的饮食习惯,才更有利于身体的健康。如果觉得这篇文章有用,就转发分享给你的朋友和家人吧。