最伤胃的“1菜1饭1水”，悄悄损伤胃黏膜，家家都有，你还吃吗

据统计，我国胃肠道疾病患者近1.2亿，这也就是说“十个人中，至少八个人有胃病”。

一提胃病属年轻人最有发言权，大家基本严重的胃病没有，但是小毛病总是接连不断，比如，吃点东西就饱，经常 嗳气打嗝，早餐吃得晚点，胃就开始隐隐作痛，天气一凉，胃就开始“造反”，但是你想过没有，你的胃为什么这么脆弱？多半与饮食有关系，饮食不健康，胃想好也难。不想你的胃早早垮掉，以下这些食物，你最好少碰！

消化科医生提示：这“1饭1菜1水”，伤胃特狠

一饭：剩饭在生活中许多家庭为了避免浪费，会经常把剩饭加热循环吃，其实小编的家庭也会有这种行为，但是研究发现，剩饭重新加热后再食用会非常的难消化，因为剩饭在加热的过程中会“糊化”，进入到胃里以后会引起消化不良，严重就会导致胃病。

2、一菜：腌菜

腌菜是高盐食物的统称。它含盐量，渗透压双高。如果吃得太多，会损伤胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡。更重要的是，一些咸菜中也含有亚硝酸盐。亚硝酸盐一旦进入胃，很容易转化为一种强致癌物质——亚硝胺，长期食用可能诱发胃癌！所以在生活中尽量少食用，建议：不要贪吃，如果想吃，记得多喝水，有助于稀释体内盐分浓度，另外食物开始腌制后，亚硝酸盐含量约一周内达到峰值，然后逐渐降低。因此，食用前最好腌20天左右。

3、一水：咖啡

许多上班族，学生党生活中必备的饮品就是咖啡，它可以提神醒脑，在午间犯困的时候，来上一杯，确实可以帮助我们提高效率，但是喝咖啡也要有度，因为咖啡会刺激胃，使胃酸分泌过多，容易导致反酸和消化不良，尤其是有胃病史的人群要少喝，含咖啡因的饮料也要少饮用。

3个饮食习惯也是胃病的帮凶，想要你的胃变得强壮，就要好好吃饭

1.三餐不规律

很多人一忙就没有时间吃饭，比如吃早餐和午餐一起吃，晚餐的时间就变成了夜宵，许多人都知道这样做伤胃，可他就是不改，其实这样做就违背了胃部的运化的规律性，胃酸分泌也是有自己特定的时间的，到了饭店不进食，胃酸就会去消化胃壁，日积月累就容易引发慢性胃炎等胃部问题。

2.狼吞虎咽

吃饭速度过快，或是咀嚼太快都会伤胃，食物没有在口腔充分嚼烂就咽下去，会加重胃部负担，并且还会伤害食管，反复损伤，有可能诱发癌变。

3.吃饭不专心

很大一部分人，在生活中吃饭会有看剧，看综艺，聊天的爱好，但是这些行为会明显增加胃部不适感，吃饭的时候在做其他事情，会让肠胃和大脑血液增多，容易引发消化不良，所以，我们在吃饭的时候，尽量不要分散注意力。

在日常生活中，我们除了要避免一些不良习惯以外，我们可以送吃上下手，进行养胃工程

【养胃】多吃三种食物，让胃悄悄变好

1、小米：健脾健胃

说到养胃食物，小米是不可或缺的。《本草纲目》记载小米“治恶心热痢疾，煮粥，益丹田，补虚开胃。”总之，它是常吃小米，能健脾健胃，调节脾虚胃热、腹泻、消化不良、腹痛等症状。

2、卷心菜：养胃护胃

卷心菜中有一种叫做“维生素U”的因子，可以养胃护胃、止痛、清热利尿。其鲜汁还可辅助治疗胃溃疡和十二指溃疡，促进溃疡愈合，减轻胃肠道不适。

3、丁香：杀菌醒神

丁香性温，归脾胃经，具有温中散寒、温胃、减少不良反应、止吐的作用。经常喝丁香茶，有助于胃肠蠕动，有助于胃排空。此外，丁香茶还可以帮助消除口臭，保持口气清新。