立冬前后,爱饮食重视养生的朋友们有福气了,教你喝鸡蛋茶

文 / 中医杨润
2018-11-01 21:20

立冬前后,该如何养生呢?养生专家们推出了一款养生茶汤,这个节气熬着喝,刚刚好,养血补肾,强筋壮骨,乌发安胎,是可以把它作为入冬前后家家户户备用的常用汤品。

立冬前后,爱饮食重视养生的朋友们有福气了,教你喝鸡蛋茶

立冬养生


它就是首乌桑寄生鸡蛋茶

立冬前后,爱饮食重视养生的朋友们有福气了,教你喝鸡蛋茶

首乌桑寄生鸡蛋茶


所需材料:桑寄生50克,鸡蛋4个,何首乌100克

做法:将何首乌,桑寄生,鸡蛋洗净,一起放入瓦锅内,加入清水1500毫升,用大火将水煮沸后,改用小火煲汤半个小时,此时将鸡蛋捞起去壳,再放入锅内煲1小时左右,调入黄糖煮沸即可。此量可以供三个人食用,汤蛋同食。

此茶汤是传统养生茶汤,常常用于血虚体弱,须发早白,脱发不生,头晕眼花以及肝肾不足,肾虚湿重或者孕妇胎动不安,产妇乳汁不足等症。

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乌发早白


此茶汤中,桑寄生性平,味苦,甘,具有补益肝肾,强筋壮骨,养血去风湿,安胎催乳的功效。

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何首乌


何首乌又称首乌,性微温,味苦,甘,涩,具有补肝肾,益精血的功能。它与桑寄生同用,可以使补而不腻,温而不燥,壮阳补血,乌发养颜的效果更加明显。其中的鸡蛋可以养心安神,益气,也可以用以调味。

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桑寄生


作为古代传统的养生茶汤,今日又把它拿出来供大家欣赏,品尝,不仅可以丰富我们的厨房,还可以满足我们的味蕾,保护我们的身体健康,是我们这个冬季可以更健康,身体可以更长寿。