大蒜养生功效非常多，但切记这3类人千万不能吃！

在中国，几乎都有吃大蒜的习惯，每个地区吃大蒜的方法也不尽相同。有的地方喜欢生吃大蒜，而有的地方吃大蒜一定要配菜才能食用。在国内吃大蒜也逐渐成为了一种最为简单直接的养生方法。

功效之一：消炎杀菌的作用

从医学的角度来看，大蒜能够杀死一些肠道的细菌和致伤寒的一些细菌。

功效之二：能够降低血脂

作为中老年人的最爱，大蒜在降低血脂方面也是具有很好的作用。但是这种降低血脂功能仅限于食用生大蒜，加热过后的大蒜是不具备这一功能的。

功效之三：预防心血管疾病

大蒜中的大蒜素具有抗血小板凝结的功效，女性常食能有效预防心血管硬化等疾病的发生。

功效之四：降血糖

蒜中含硒较多，对人体中胰岛素的合成起到一定的促进作用，患有糖尿病的女性多食大蒜有助于减轻病情。

1、眼病患者

古人说：“蒜治百病唯害一目”。长时刻、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，并且它是走清窍的，通眼睛，简单形成眼睛的损害。所以吃蒜要留意不要过多，特别是有眼病的人，在治疗时有必要忌辛辣食物，避免对眼晦气。

2、胃病患者

醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。

3、脾虚腹泻患者

生大蒜的的影响性很强，往常少吃点是能够促消化，可是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的影响会使肠黏膜充血、水肿加剧，促进渗出，使病情恶化。

空腹食用大蒜是食用大蒜的一大禁忌，因为大蒜较为刺激，如果空腹食用很容易造成肠胃的不适引起炎症。因此记住吃大蒜之前一定要先吃一点主食垫一下肚子，保护肠胃。