五色入五脏！肝喜青、心喜红、肺喜白、脾喜黄、肾喜黑，安然度夏

五色入五脏，肝色青，宜食酸；心色赤，宜食苦；肺色白，宜食辛；脾色黄，宜食甘。肾色黑，宜食咸。

想要健康，养好五脏六腑是至关重要的。其中，五脏决定着我们身体的健康状况和衰老程度，并决定着你的生命质量。

而且现在大家都知道，“药补不如食补”，正确的饮食方法的食物的选择，可以帮助我们达到补益精气的作用。

那么，我们的五脏分别都喜欢什么颜色呢，一起吃起来吧！

肝喜青——肝脏喜欢青色食物

绿色入肝，多食绿色食品具有舒肝强肝的功能，是人体“排毒剂”，能起到调节脾胃消化吸收的作用。

1、蒲公英

蒲公英是一种很好的护肝绿色食物！

蒲公英是“药食两用”的植物，不仅好吃，还有很好的养生效果！

蒲公英在健康方面的优点当中，影响最大的首推保肝，清肝毒，预防肝损伤，尤其是蒲公英根效果优于蒲公英叶。

蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

蒲公英入肝经，具有卓越的肝脏洁净和增强效力，对肝脏和胆囊有补益，可排肝毒，且能增强肝脏再生能力。

日常多吃蒲公英或者用蒲公英根泡水喝，都有很好的护肝效果！

2、芹菜

芹菜脆嫩而且别有风味，很多人喜欢吃芹菜，不仅是因为它翠绿挺拔的外形，还因为它别具一格的药用价值。

草本纲目中就曾提到，芹菜能够清肝利水，可以帮助把有毒物质通过尿液排出体外。

芹菜就像是提纯装置一样，把人体中的废物过滤。经常吃芹菜，可以刺激身体排毒，预防由于身体毒素累积所造成的疾病；

3、荠菜

荠菜味甘、性微寒，可以凉肝明目、利尿除湿。

荠菜中含有大量的胡萝卜素、b族维生素和维生素c，钙、铁含量也比较高，所以，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿的作用。

心喜红——心脏喜欢红色食物

夏季养心，红色食物最适当。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血，道出了古人在夏季用红色养心的奥秘。

1、番茄

国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于疾病的康复。

2、红豆

夏日多吃红豆，可缓解夏天出现的口渴烦躁等症。

尤其是在正午时分，是“心火”最旺之时，容易出现心烦易怒，因此这个阶段，避免心火过亢，食用红豆最适宜不过了。

3、樱桃

樱桃是很多女人喜欢的水果，樱桃含铁，所以常吃会提高自身的免疫力。

还有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等诸多营养物质，常吃有美容养颜、皮肤细腻光滑的作用，

重要的是吃樱桃会有一种愉悦感，与此同时，身体的垃圾毒素也会被因为常吃樱桃排到体外。

肺喜白——肺脏喜欢白色食物

肺与白色相对应，所以初秋养肺要多吃白色食物！

1、雪梨

梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。

在夏季，若因气候过度干燥而出现口渴、便秘、干咳等症状，或因内热导致烦渴，咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

2、淮山药

现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素。

如果出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。

3、百合

现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。

百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。

脾喜黄——脾脏喜欢黄色食物

中医认为，黄色在五行中属土，对应人体的脾脏及胃，可以保护脾胃的健康，且食疗效果佳。

1、菠萝

长夏时节，很多人忍不住“贴秋膘”，开始大量吃肉，脾胃虚弱的人消化不了过多的肉类便会“积食”。

菠萝中含有的蛋白酶能够有效分解食物中的蛋白质等，可促进消化。“贴秋膘”后吃点菠萝能开胃顺气帮助消化，

墨西哥人将菠萝制成酒，具有开胃化食的作用。

2、小米

小米是五谷之首，性温，具有健脾和胃的功效。小米粥具有补气健脾、消积止泻的作用。

可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。

小米粥所含的色氨酸，有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。

3、橙子

橙子性凉，味甘酸，具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油腻。

橙子皮也有健脾功效，如果食欲不振，可以用橙皮煮水，略带苦味，可以帮助增进食欲，缓解脾胃不适。

肾喜黑——肾脏喜欢黑色食物

在传统中医的领域中，黑色食物的作用是很多的，其中之一就是能够补肾养肾，以黑米、黑豆、黑芝麻为代表。

1、黑米

古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目”，黑米中所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；

更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，比大米还有营养。

2、黑豆

黑豆,味甘性平,入脾经、肾经。《本草纲目》中说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、治风热而活血解毒。”所以,黑都是养阴补气,强壮滋补的食品。

黑豆的吃法有很多种,比如把黑豆磨成豆浆饮用。由于黑豆不好消化,一次性不宜食用太多,最好将黑豆和其他食物搭配食用,比如黑豆焖猪蹄。

因肾虚导致头发稀疏、发白的人,还可以食用盐水煮黑豆,即把黑豆加入盐水煮食,可很好的补肾养发。

3、黑芝麻

黑芝麻性平味甘，有补肝肾、润五脏的作用.

对因肝肾精血不是引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等较好的食疗保健作用。

它富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。