《深夜食堂》剧情有毒? 它的食物更毒! 专家: 深夜千万不要这样吃

最近播出的美食剧《深夜食堂》，由以黄小厨自称的黄磊担当餐厅老板，烹饪出一道道美食，瞬间便吸引了吃货们围观！

《深夜食堂》取材自日本漫画中的夜间开店的小酒馆，在餐馆中老板提供的菜单异常简单“大锅菜，啤酒，白酒”但却允许客人们，自主点餐想吃的食材，只要老板会做即可。就此美食便成了客人们的“代名词”，这些深夜未归的客人们，也渐渐引出了一个个充满人情味的故事。不论情感戏是否动人，可这改编后的《深夜食堂》，满屏霸占了各种不健康的食物。

美食虽好，健康更重要，随着《深夜食堂》剧集而出的美味背后却隐藏着不少“

健康杀手

”。

“茶泡饭”vs“老坛酸菜牛肉面”

日本版

一碗冷饭，撒上海苔、木鱼花，放上一颗梅子，最后倒上小满碗的茶水。清淡暖心的茶泡饭作为深夜食物，没有过多油盐和高热量加入，最大化减轻了肠胃负担，也令人好奇这清爽的茶水和食材混合后，加上一颗梅子的口感。

中国版

xx牌老坛酸菜方便面，广告已经看了很久，泡面中加入了重口味腌渍食物酸菜，还有各类调味料和辣油。这些调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作。即使暂时还没有痛风危害，女生们深夜大吃泡面，可是冒着“

毁容

”风险！

“猫饭”vs“鱼松拌饭”

每天都会深夜去KTV一个人唱歌，然后在天亮的时候来到深夜食堂吃一碗猫饭。热腾腾的米饭，柴鱼片＋酱油即可。

剧中的鱼松饭，原本是健康的蒸鱼肉，用油煸炒干后，拌入米饭，但却加上了热量超高美乃滋。这些加工过的高热量优质，沉积体内形成脂肪，减少尿酸排出，容易形成

高脂血症并发痛风症

！也许只有吃不胖的瘦子们，才能这么放心大胆的半夜开吃吧。

炸鸡块&啤酒

虽然炸鸡啤酒好吃，但是大妞只想提醒，啤酒中酒精会促进自身代谢增加尿酸，另一方面还会代谢乳酸影响尿酸排泄，最后啤酒成功在体内转化成嘌呤物质，结果就是：

尿酸飙升=尿酸结晶沉积=痛风

！另外类似于炸鸡这种高蛋白、高脂肪的食物，长期容易

引发

高血脂症，导致肾脏动脉硬化，引发肾病

，可不是危言耸听！

煎饼果子加三颗鸡蛋！

深夜食堂，突然来了想吃早饭的客人，而且还是大众华特色早餐——煎饼果子。

可是当黄磊端出来煎饼果子的时候，早已变成了手抓饼+大油条，这妥妥的

不健康食材

，另外，还加了

3颗鸡蛋

，真是让人想吃也下不去手了。

夜宵党饮食建议

从健康角度来说，选择夜宵还是建议规避掉“深夜食堂”中这些高热量的美食和啤酒，饮料。这些食物消化慢，而且油腻、高脂。不仅导致肥胖三高，更严重的会引发尿酸增高，不定期的突然爆发，就形成了痛风！

吃对，才能越吃越健康，不仅仅是夜宵，更是日常饮食习惯需要注重，谨防“病从口入”。

1、多饮水，少喝汤

白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄，使尿酸水平下降，日常饮食中的肉类汤含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。

2、多吃碱性食物，少吃酸性食物

多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子，维持人体酸碱平衡。

3、多吃蔬菜，少吃饭

多吃菜有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素、少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重减肥降脂。

你最想吃的一道深夜美食是什么？