谷雨当季菜，吃了最养生

谷雨是春天的最后一个节气，谷雨时节虽然气温升高了，但是细雨绵绵的，湿气重，养生注重除湿气，养脾胃。谷雨时节气温还有利用细菌、病毒的滋生，湿邪容易侵入人体，防病意识要加强。多吃一些韭菜、薏米、赤小豆，帮助湿气排除。也需要继续养肝护肝。

餐桌必备韭菜盒子

材料：韭菜、肉馅、虾仁、鸡蛋、面粉、油、盐、生抽、料酒等

做法：

1、锅里油鸡蛋摊饼，切碎备用

2、虾仁剥好，去掉泥线，切成块备用

3、韭菜切碎，放入鸡蛋和虾仁拌匀

4、醒好的面擀皮，稍大一些，开始包

5、电饼铛放油，煎成两面金黄即可食用