会养生的人,春天只吃这几种菜!还不悄悄学起来?
春天是万物复苏的季节,也是养生防病的季节。虽然室外的气温还比较低,但对于我们来说,还是要小心一些“春病”找上门,如皮炎、哮喘、春困等,严重的春天还会爆发一些传染性疾病,如流感、麻疹等。下面给大家推荐的是8种适合春季食用的食物。
1.黄豆芽
春季多吃黄豆芽可以有效的预防脾胃湿热、便秘等,因黄豆芽中含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等多种有益我们身体的元素,其中维生素B2更是含量丰富,可以有效的对牙龈出血、春困、疲劳等,起到改善作用。
2.绿豆芽
春季多吃绿豆芽可以起到解酒清热、利三焦的作用。,同时,绿豆芽富含维生素B1、B2,可改善春季困乏、疲劳状态。
3.菠菜
菠菜中富含叶绿素、胡萝卜素、维生素K、叶酸、辅酶Q10和多种矿物质,所以素来有“营养模范生”的美称。春季多吃菠菜,可促进健康、通便、促进新陈代谢以及改善春季经常出现的牙龈出血、流鼻血、口干等问题。
4.韭菜
韭菜中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,是春季补充维生素不可少的蔬菜。同韭菜还有开胃、预防感冒的作用。
5.春笋
春季多吃春笋可以起到清热化痰的作用,对于同时,春笋中也富含膳食纤维,有助于改善便秘和减肥。但需要注意的是春笋中含有难溶性草酸,对于过敏性鼻炎、皮炎和荨麻疹的患者应该谨慎食用。
6.木耳
春季多吃木耳可以有效的预防缺铁性贫血,还可以起到补钙的作用,此外,木耳中所含的膳食纤维可以起到润肠、通便的作用。
7.莴苣
春季多吃莴苣可以起到促进食欲的作用。此外,莴苣中富含钾离子,还能改善春困的现象。
8.蒜苗
蒜苗含有大量的大蒜素,可以起到抑菌、防感冒的作用,此外,时蒜苗中含有硫化物可以有助于消化。