应季喝汤最养生之春季汤饮

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春季汤饮目的是补阳提神。春季是阳光明媚、万物复苏的季节。人体的新陈代谢逐渐旺盛，耗氧量加大，大脑供氧量增加。人们总会感到困倦嗜睡，所以春季宜选用能补肝益气，补肺养胃，助肾养精的原料煲汤，对于消除春困有辅助作用。

春季喝汤宜温补:初春天气凉，人体不需要太多温热食物补充能量，过多饮用滋补、油腻的汤品，又运动量不足及新陈代谢缓慢，会引起体内脂肪堆积。春末暖意融融，饮食上不可贪凉。因为春季温差较大，饮用冷的汤品，会引起肠胃不适。

文：小小菜包