认识中药：人们常爱吃韭菜，可作为中药的确是韭菜子
人们常说壮阳吃韭菜，为了壮阳吃烧烤烤韭菜、吃饭要炒吃韭菜炒蛋、就连水饺都要韭菜馅的，还要偶尔吃韭菜盒子，可作为中药，被古代医家所用，和被中国药典收录的药用的却是--韭菜子
烧烤韭菜
韭菜炒蛋
药材来源：本品为百合科植物韭菜的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质。
韭菜子
药材性状：本品呈半圆形或半卵圆形，略扁，长2～4mm，宽1.5～3mm。表面黑色，一面突起，粗糙，有细密的网状皱纹，另一面微凹，皱纹不甚明显。顶端钝，基部稍尖，有点状突起的种脐。质硬。气特异，味微辛。
韭菜子
炮制：
韭菜子：除去杂质。
盐韭菜子：取净韭菜子，盐水炙，炒干。
功能与主治：温补肝肾，壮阳固精。用于肝肾亏虚，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，白浊带下。
商品价格：今年韭菜价格在中药市场急剧增加。
韭菜价格
使用注意∶阴虚火旺者忌服。个人观点，偶尔烧烤吃，炒菜吃都行，但是不要长期服用，任何事物都要有一个度的问题，再好的东西也不能过量，过之反而会有所损害，特别是有些东西长期服用对肾和肝产生负荷。如果病变不是很严重，真想壮阳的话，锻炼身体为主，身体好了都会好的，饮食适宜，药补不如食补，不要太胖，少抽烟，少酗酒。
韭黄
因为韭黄没有经过光合作用，营养价值可能没有绿色的韭菜好，个人相对来说爱吃家种的绿色韭菜，不喜欢韭黄和特别粗壮的大棚种植韭菜。
大棚韭菜
下面给大家看看常吃的含有韭菜的食物：
炒韭菜
豆皮炒韭菜
韭菜肉馅
韭菜饼
韭菜盒子
韭菜鸡蛋饼
烧烤韭菜