猪腰子这么吃!强身健体 后劲十足,可惜知道的人太少了!
工作劳顿,日常平常工作压力巨大,加上长期久做不运动,天天都有应酬,经常感受到腰酸背痛。趁着放假回家,找了一个老中医看看是怎么回事,老中医说你这情况保养一下就能缓过来。。于是给我开了一个方子。
喝了几天,果然腰不酸也不痛了。精神也更充实了。
今天小编就把老中医教的这道猪腰汤分享下,不好用我吃翔。
先把猪腰子洗清洁,去除白筋,注意一定要洗透彻,不然的话会有股骚味,这是肾脏重点腺体。
然后把猪腰子切成刀花,切记不要切成条状哈,功效到是不影响,主要是影响美观。然后用清水浸泡半个小时以上,去除淤血和杂志备用!
接下来就是最重要的东东啦--杜仲。他是一位常见的中药,具有补益肝肾,强筋壮骨的功能。与猪腰搭配炖汤,作用非常明显哦!
再放入适量的枸杞,枸杞相信大家都知道,小时候爷爷总用枸杞来泡酒具有保健功效是卫生局批准的食用药材。一顿汤中的枸杞+杜仲,也就是多加几块钱的事哈,而且效果巨好。
取清洁的砂锅,参加水,生姜和猪腰花,大火烧开后撇去上面的浮沫,再参加枸杞,杜仲,黄酒,转小火炖30分钟,调入适量食盐即可,切记盐不能放多哦!不然就喝不下去了。
猪腰子吃起来爽脆,汤的味道也是非常鲜美,除了补肾,强筋壮骨,也是一道经典的炖汤美食。心动的朋友抓紧时间试试吧!绝对好用!