十谷杂粮粥！让你清爽神气一整天

喝粥养生一直是中国人的传统。

粥是最容易被消化吸收的食物，最养脾胃的食物，最快速获得津液的食物。

中医主张，五谷为养。粮食是摄取营养的主体和根本，既要吃得杂而全面，又要吃得有主次之分。

粗粮中含有丰富的膳食纤维，对人体来说裨益甚多，我们需要粗粮当作日常饮食中的调和剂，来增加营养，催促肠胃的蠕动。

▲ 丰富的膳食纤维，调节胃部不适

粗粮饮食，舒服过燥秋！

秋风渐起，人们常常会感到身体开始缺水，所以会出现上火、咳嗽等秋燥症状，需要滋阴润燥，但是，经过炎夏后的肠胃都是虚弱的，若此时大补，对肠胃反而更不好，那么该吃什么养生呢？

Summer认为，在需要润燥生津的燥秋，来一碗舒服暖胃的杂粮粥就最适合不过了。

一碗杂粮粥包括了众多食材，轻轻松松实现饮食多样化，达到营养互补。占肚子而热量低，既补充营养，又完全不必担心发胖。

▲ 全部食料健康生态

Summer家的杂稂粥，由十种不同的谷物调和而成。

特别推荐这种配好的杂粮米，避免了每样都要买的困扰！

▲十谷杂粮粥，十种五谷杂粮，营养又好吃

为了调制这款好喝的十谷粥，群安堂的小伙伴们进行了数十次的匹配、调换。

里面的每一种食材，都是从不同农户直接收购过来，不经过处理添加，不为了外相好看，而进行对谷物们的抛光打磨，而是很好的保存了谷物原有的营养与谷物的自然香。

整体味道清淡，生态，健康。

Summer家的十谷粥，让您轻松做好妈妈，好妻子，好儿媳！

粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。

▲ 每天喝一碗热乎乎的十谷粥，健脾养胃

砂锅正在咕噜咕噜地煮着十谷粥，谷物在长时间的加热下绽裂、开花，释放出内部的淀粉质，才有了“柔腻如一”口感。

十谷粥在文火慢熬之下，热气腾腾，晶莹透亮。谷物的芳香在空气中弥散，诱人垂涎三尺。

▲一口绵滑柔顺

粥可以说是不挑人的美食，一把米、一锅粥，补充工作忙碌时没有跟上的营养，脾胃不好来一碗，吃完全身暖暖的。

今天下了课、收了工，不妨煮上一锅柔腻的十谷粥，安抚安抚躁动的肠胃。

▲ 喝杂粮粥 好处多多

1、身体虚弱或胃肠不好的人：可照顾消化功能，增加营养供应；

2、减肥的人：可增大食物体积，减少干物质摄入，不容易饥饿；

3、三高人士：可增加膳食纤维，控制血糖和血脂；

4、养生人士：可摄入多种食物和杂粮，会更有益于健康。

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1、取适量粥料洗净,浸泡40分钟；

2、米和水比例1:7，可按个人爱好加水；

3、煮开后用勺子进行搅拌，防止粘锅；

4、加入少量冰糖或红糖煮至融化即可；

5、盛碗，杂粮粥完成；

6、十谷杂粮粥开吃！

1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做一来节省时间，二来熬出的粥口感好。

2、搅拌时顺着一个方向转，可让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。

3、如果想喝全粥（基实类似煮比较软烂的米饭），米和水的比例（体积比）就是1：7，如果想喝稠粥那么就是1：10，稀粥的话就是1：13.如果说喜欢介于稠粥和稀粥之间的状态，建议是1：11这样的比例。

这么简单的十谷杂粮粥，你学会了吗？