得了糖尿病要放弃甜品?那你就错了!你不知道的十大误区
许多人认为糖尿病人甜食、面食、糖都不能吃,自己以前喜欢吃的也要放弃,还有… …感觉世界都不爱你了。其实大家对糖尿病在认知上存在许多误区,今天为大家拨开云雾。
误区一:吃太多糖,所以患了糖尿病
误解。
实际上是你体内将食物转化为能量的功能受到阻碍,导致从食物分解出来的葡萄糖未能得到利用,而逐渐堆积导致血糖升高。
误区二:糖尿病饮食有太多规矩!
误解。
如果你患有糖尿病,你需要一个良好营养饮食方案。但主旨是很简单的,你的目的就是要找到一个配合你的运动和药物的饮食方案,使得你的血糖尽可能地接近健康人血糖波动范围内。
你是不是一定要调整你以前的饮食?是的,但是肯定没有你想象中的那么复杂,改变可能很少而已。
所以说什么南瓜苦瓜西瓜蜂蜜白砂糖到底能不能吃,能!只是要注意吃了之后自测血糖,看不同的食物是怎么影响你的血糖的。
其中,南瓜属于高升糖的瓜果,不建议多吃!苦瓜虽含有降糖成分,但光靠吃是不能达到降糖效果的!
误区三:糖尿病患者不能吃糖,碳水化合物对我们无益
误解。
无论有无糖尿病,碳水化合物都是健康饮食餐单上的主角。
碳水化合物的确会影响血糖值,这就是为什么你要每天记好吃过哪些主食并且记好这些主食是如何影响你的血糖值的。
有些碳水化合物富含维生素、矿物质和膳食纤维,如燕麦、荞麦、红薯、玉米、全麦食物等、水果和蔬菜。
而多糖的碳水化合物如精制白米、糯米等给我们的益处就较少,吃着很满足很好吃但是对我们体内的益处是有限的。
误区四:对于糖尿病患者来说,蛋白质好过碳水化合物
误解。
因为碳水化合物会很快影响血糖波动,所以你可能会少吃碳水化合物而多吃蛋白质代替。 但是要小心你选择的蛋白质来源中是否含有很多饱和性脂肪,过多的脂肪可能会增加心脏的负担,同时也要关注蛋白质的份量,跟医生讨论你每天需要摄入多少蛋白质量。
误区五:你可以升高药物剂量来“抵消”你吃过的东西
误解!
举个例子,如果胰岛素是你的治疗药物,你应该通过你平时吃的热量和运动量来权衡胰岛素的用量。
这并不意味着你能随便想吃啥吃啥,然后通过增加胰岛素用量来稳定血糖。
如果你口服其他降糖药物,不要尝试改变药物剂量来满足你吃其他碳水化合物的欲望,除非医生告诉你可以这么调节。
一般确诊后,医生给你的处方就是最符合你的处方,如果有疑问的话,跟你的主治医生聊聊吧。
误区六:我必须得放弃我喜欢吃的食物
误解!
没有理由要放弃自己喜欢吃的食物。但是你可以:
喜欢某种食物,不妨改变一下烹饪方式:比如烧茄子改成清蒸茄子?红烧肉改成白灼肉? 把喜欢的食物改成其他类似地但更好的食物:比如把土豆改成红薯?
喜欢吃某种食物但糖量很高,就少吃点吧,少吃多滋味。
营养学家会帮你设定一个最好的营养方案,尽量纳入你喜欢吃的食物。
误区七:我必须得放弃甜品了
误解!
你可以不放弃,但是你必须要:
减半量地吃。可以跟朋友分享着吃;
做甜品的时候放一些低卡路里的甜味剂。但要记住,即便低卡路里也是有一定碳水化合物在的;
不要光惦记着蛋糕和雪糕,全麦饼干和酸奶优格也是不错的甜品;
半糖主义:甜品配方里的黄油或白砂糖减量,而不影响口感的哦。
误区八:含有甜味剂的东西绝对不要碰
误解!
大部分甜味剂比白砂糖要甜,因此你可以满足口感和少放点白砂糖。 详情可咨询你的营养师和主治医生。
误区九:我必须得一个人孤独地吃糖尿病餐
误解!
营养搭配好的一顿饭是一家人都可以吃的。此外,你应该记好自己都吃了哪些碳水化合物、蛋白质和脂肪类食物,监测自己的血糖,看不同食物是如何影响你的血糖,配合好胰岛素或降糖药。
若有疑问,应及时跟主治医师和营养师聊聊,不要觉得麻烦。
误区十:糖友就吃减肥的食品最好
误解!
减肥食品要比平时在超市的食物要贵得多,学会看食品上的营养标签,看自己最适合吃哪些食物,如果有疑问,欢迎留言咨询客服医生或咨询您的主治医师和营养师。
参考来源:10 diabetes diet myths, WebMD.