健身餐分享——田蔬鸡肉饼

田蔬鸡肉饼悄摸学来这道菜，不藏私，与大家分享啦STEP 1：准备好材料，主要是鸡胸肉和鸡蛋，红萝卜和香菇作为田蔬配料，可根据口味随意选择或增减。STEP 2：搅合和切磨，鸡肉剁成馅或搅成泥，图中的红萝卜弄的有点细了，对最后的效果略有影响。↑STEP 3：添加配料，视口味加一些配料，我就加了盐、黑胡椒、橄榄油、酱油和番茄酱，不过鸡蛋和淀粉是一定要加的→STEP4：很没有技术含量的搅拌，弄均匀就好，看着很干其实烤出来还好，建议不要再加水，实在太干可以加个鸡蛋。STEP 5：装盘，如果有耐高温的大碗最好，我没有，所以就在烤篮上铺的锡纸。记得之前刷一点点橄榄油，铺好后刷一点点。另外，图右的空气炸锅确实是好东西，飞利浦是不是该给我广告费？烤15分钟— 哒哒时间到，取出来，去掉锡纸，拿刀切片即可。不知道大家看出来没有，实际成品的配料我换成了青椒，因为香菇的口感个人感觉没有青椒带劲，其实这个就见仁见智了，不过从颜色搭配来看，如果红萝卜丝稍微粗一些，红绿和金灿搭配会更加好看。配上番茄酱，享用会更加美味，一次多做几块，留作健身加餐或者夜宵，既享用美味，又没有额外负担，自己赞下先