水煮菜吃到腻?小龙虾高热量?来看看这三道清爽健身沙拉

文 / umefit优美健身
2017-07-10 22:11

炎热夏季

许多健人在为吃什么而烦恼

西瓜撸串小龙虾a

美味但高脂肪高热量

水煮菜够健康

但味道……

今天优酱为大家带来

四款健身沙拉

清爽美味、简单易做

跟着学起来

牛油果酱沙拉

牛油果酱沙拉是用玉米粒、三种豆类作为碳水主食,鸡蛋作为蛋白质,加上苦菊、紫叶生菜、紫色球生菜和牛油果调制成的沙拉汁组成的简易沙拉。

食材

鸡蛋

牛油果

苦菊

紫叶生菜

紫色球生菜

鹰嘴豆

红芸豆

白芸豆

玉米粒

步骤

01 | 蛋白质 鸡蛋煮熟、切块

02 | 果蔬 苦菊、紫叶生菜、紫色球生菜撕成小份

03 | 沙拉汁 用榨汁机调制牛油果酱

04 | 将碳水主食、蛋白质、蔬菜混合搅拌,最后淋上牛油果酱。

意面龙利鱼沙拉

意面龙利鱼沙拉的碳水部分主要为通心粉,蛋白质部分则是龙利鱼,用果蔬点缀,然后加上特制的沙拉汁。

食材

通心粉

龙利鱼

南瓜

圣女果

水萝卜

苦菊

紫叶生菜

紫色球生菜

步骤

01 | 碳水主食

02 | 蛋白质 将腌制好的龙利鱼放入平底锅两面煎熟

03 | 果蔬 南瓜切成丁,加入调味料,放入烤箱烘烤18分钟。

04 | 将各种食物混合装盘。

牛排杂粮沙拉

杂粮牛排沙拉是由杂粮饭和土豆作为碳水主食,配合高蛋白的牛排和新鲜时蔬组成的一款美味沙拉。

食材

土豆

杂粮饭

牛排

苦菊

紫叶生菜

紫色球生菜

步骤

01 |碳水主食 煮好杂粮饭;土豆切丁加入调料放入烤箱烤25分钟。

02 |蛋白质 将牛排两面煎熟并切开

03 |沙拉汁

用苹果醋、橄榄油、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、玫瑰盐调制一份沙拉汁

04 | 将各种食物装盘

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