增肌期间怎么吃?一份增肌餐计划,促进肌肉的合成!
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在增肌、减脂期间,很多健身的人是抓破脑袋,都不知道自己该怎么吃才是正确的。说到饮食这方面,合理的热量搭配很重要。
如果你只是以果蔬为主的饮食,那就相当于在节食。而如果一餐摄入的热量超过1000大卡,就会导致一天的热量值爆表,会让自己越来越胖。
俗话说:三分练,七分吃。饮食这方面的比重是很高的,如果没有科学的饮食,身体很难能够保持在一个最佳的状态。无论是运动还是其他的途径塑造好看的身材,都需要我们在控制热量的同时,保证身体的营养能够充足。
一般增肌的人,会忽视了饮食的重要性,特别对于瘦子增肌来讲,饮食更是非常重要的。笔者曾经遇到一个增肌的小伙伴,因为自身太瘦了,想要通过增肌来让自己的身材更加强壮。
而经过3个月的训练,身上的肌肉虽然紧致结实了不少,但是,身材并没有强壮起来,这对于他来说就是信心的磨灭。
当他要放弃健身的时候,健身大咖的一句话点醒了他:饮食方面,热量要提高,虽然要保持清淡饮食,但是并不意味着是无油无盐,而是低油低脂,保证蛋白质的补充也是很重要的。
他才意识到自己这3个月来,都没有去注意自己的饮食,而是和以前一样,随便吃,有时还直接不吃,他意识到热量补充不够,营养搭配更是不科学。难怪自己训练了那么久,一点效果都没有。
这也从侧面说明,饮食方面对于增肌起着决定性的作用。肌肉的增长需要营养的补充,假如自身的营养不够,那么肌肉怎么可能会有增长呢?
正确的健身增肌餐要遵循:低油低脂,高蛋白质、适量碳水为主,保证身体最基本的热量需求。但是不是追求无油无盐,更不是让你不吃肉,这样的做法都是比较极端的饮食方法了。
减脂需要降低热量摄入,而增肌期间要提高热量摄入,补充足够的蛋白,让营养更多的转化为肌肉。我们是要快乐以及健康的方法增肌,而不是虐待自己!
看到过网上很多人都说,每天只吃蔬菜沙拉可以让自己保持一直处在低热量的状态,但是这属于极端节食了。健康的饮食最主要包括了主食碳水,蛋白质,以及维生素、脂肪等等,而不是一餐水果蔬菜沙拉就可以解决的。
那么,增肌餐该怎么吃才是科学的呢?
首先,多样化的增肌餐是为了让我们有更好的食欲,一般花费的时间也是不长的。这样耐心去学,基本30分钟,就可以让你一天三餐都准备好了。
下面分享一套增肌餐的食材和做法,特别是日常没有时间做饭的上班族,赶紧学起来,很实用的!
一天的食材准备:
复合碳水:玉米、红薯、土豆、米饭
高蛋白质:鸡胸肉、牛肉、若干虾仁、鸡蛋、牛奶
果蔬:西兰花,竹笋,生菜、黄瓜、西芹、圣女果、橙子
具体食谱推荐:
早餐8点前:半个红薯+3个鸡蛋+一杯牛奶+6个圣女果
加餐10点左右:一勺蛋白粉+半个橙子
午餐12点-13点:巴掌大的鸡胸肉+半个土豆+玉米一根+若干虾仁+生菜+黄瓜
加餐16点:4个圣女果+1个鸡蛋
晚餐19点前:一碗米饭+水煮西兰花(西芹)+100克精瘦牛肉+100克竹笋
每天的食材能够保持多样化,保证饮食的营养,热量比平时提高300-400大卡,蛋白、碳水、脂肪三个身体需要的元素都能够补充得到,可以让你一直保持好身材,增肌减脂!