超好吃的减脂鸡胸肉,7种做法不重样 ,还不赶快收藏?
大多数人不喜欢吃鸡胸肉,觉得肉比较“柴”不好吃,没有鸡腿和鸡翅那样嫩~这里教大家七种不同口味的鸡胸肉腌制做法,做好发现一点也不比其它肉差~
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(一)酱油黑椒腌料
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材料:酱油10克、料酒5克、盐1克、淀粉3克、黑胡椒粉适量
经典的黑红胡椒口味,谁吃谁知道!
(二)香菜柠檬腌料
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材料:香菜一根切碎,蒜一瓣切碎,蜂蜜10克,柠檬汁10克、橄榄油5克,盐1克
莫名有种墨西哥风的味道,看到香菜你怕了吗?
(三)甜辣酱腌料
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材料:甜辣酱25克、酱油10克、盐1克
喜欢甜辣味,不能错过它
(四)蜜汁蒜香腌料
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材料:蜂蜜15克、盐2克、蒜2瓣切碎、芥末5克、黑胡椒适量
(五)咖喱酸奶腌料
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材料:酸奶30克、咖喱粉5克、红糖3克、柠檬汁5克、盐少许一点点
(六)耗油黑椒腌料
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材料:耗油10克、酱油5克、料酒3克、淀粉3克、辣椒粉和黑胡椒粉一点
(七)香辣腌料
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材料:香辣酱20克、酱油10克、生姜粉1克、盐1克
腌制方法:把所有的材料混合拌匀,和鸡胸肉一起放进密实袋腌制就可以啦~可以用刀叉在鸡胸肉上戳几个小洞,可以更加入味,然后切成薄片
鸡胸肉做法:
平底锅用大火加热,抹上一层薄油,继续加热,俩面各煎至、2-3分钟,另外在煎肉之前,鸡胸肉裹上一层水淀粉,煎出来鸡胸肉可口会更嫩,更好~
【小贴士】:
减肥餐万能公式:碳水+蛋白质+蔬菜
碳水:
根茎类:紫薯、玉米、土豆、山药、南瓜、魔芋等等
谷物类:燕麦、糙米、黑米、荞麦面等等
蛋白质:
动物蛋白:牛肉、鸡胸肉、鱼肉、虾、鸡蛋等
植物蛋白:豆类、豆制品
蔬菜:
绿色蔬菜都可以
水果
含糖分低的水果都是可以吃~